The store will not work correctly in the case when cookies are disabled.
COOKIES
We gebruiken cookies om je ervaring op onze website te verbeteren Conform ons privacybeleid vragen wij je toestemming voor het plaatsen van cookies.
Lees meer
Eric Forest | Le Clos des Charmes 2023 Mâcon-Pierreclos AOC
Eric Forest
Le Clos des Charmes 2023
Mâcon-Pierreclos AOC
Wat een wijn! Het hoeft dus geen Meursault 1er Cr te zijn… Op het niveau van de beste witte Bourgognes.
Special Price€ 35,95Regular Price€ 41,00
Op voorraad
Wijnbeschrijving
KleurGlanzend goudgeel.
NeusRijp, met de fijnste meloen-aroma’s, kweepeer, perzik. Grote, mineralige Chardonnay-expressie met frisse, ademende houttonen die discreet blijven. Even verleidelijk als complex, precies die expressie die de grote, witte Bourgognes zo onweerstaanbaar maakt.
SmaakElegant blijvende, maar fascinerend smaakrijke materie. Wat voor het boeket geldt, gaat voor de smaakstructuur mogelijk nog meer op. Extreem verleidelijk, ondanks de aantrekkelijke spanning en uiteraard dankzij de “zoete” frisheid. Prachtige, royale finale met uiterst subtiele contrasten (anijs) en een oneindige lengte.
BodemDit "monopole" perceel, waar Eric als enige eigenaar van is, is voor het merendeel beplant met bijna honderd jaar oude wijnstokken. Het betreft een groots Chardonnay-terroir met volledige zuidligging, bestaande uit klei en gekleurde mergel op aan de oppervlakte zichtbaar kalksteen.
Uitgesproken culinaire wijn: Tarbot, lotte (zeeduivel) en kreeft met dragon, witvlees, patrijs, orgaanvlees als zwezerik en het hele assortiment, artisanale rauwe-melk-kazen.