Wijnen

Mas d'en Blei
Petit Blei 2021
Priorat DOQ

Wijn met een bite, maar geen ordinair wedstrijdbeest. Betaalbare kennismaking met Priorat.

€ 19,75
Op voorraad
- +

Wijnbeschrijving

  • Kleur Robijnrode kleur waar de houtrijping geen vat op lijkt te hebben gehad (vrijwel geen verkleuring door de rijping op hout).
  • Neus Vriendelijke en zeer uitnodigende eerste indruk. Geen massief hout in de neus, juist volop ruimte voor rode en zwarte vruchten (vers en confiture) en een zekere bloemigheid (viooltjes). Ook zwarte thee en zoethout. Pas na fors zuurstofcontact komen er wat sporen van de houtlagering naar voren in de vorm van cederhout en vanillemerg.
  • Smaak Voor dit type wijn een vrij ranke aanzet; knap hoe in dit warme klimaat de frisheid is behouden. Goede zuren, in eerste instantie wat drogend in de mond, maar de genereuze sappigheid waar de wijn over beschikt, compenseert dat heel behoorlijk. Krokant sappige tannines, gezegend met een zekere vlezigheid. Wijn met een bite, maar geen ordinair wedstrijdbeest.
  • Bodem De bodem kent een vulkanische oorsprong en bevat grote hoeveelheden llicorella (leisteen) en mica. Groot voordeel van deze bodem is dat de warmte van de zon wordt opgeslagen in het gesteente. Nadeel is dat de wortels van de druivenstokken hun uiterste best moeten doen om hun weg te zoeken door een 50 cm dikke toplaag van bikkelharde leisteen. Pas daaronder zijn vocht en voedingsstoffen te vinden.
  • Vinificatie Herbiciden en pesticiden worden gemeden, er wordt alleen gebruik gemaakt van wilde, druifeigen gisten en de druiven worden geperst met een 19e eeuwse (!) druivenpers. Logischerwijs wordt er handmatig geoogst, de druiven van de verschillende percelen vergisten apart en voor de barriques worden uitsluitend de beste tonneliers benaderd. Zes maanden houtrijping en aansluitend nog enkele maanden rijping op fles na de botteling.
Schrijf jouw eigen review
Alleen geregistreerde gebruikers kunnen reviews schrijven. Log in of maak alstublieft een account aan. inloggen of maak een account aan
Inhoud0,75 L

Culinair

Zeer de moeite waard om eens te schenken bij mar y montaña. Letterlijk: zee en bergen, de Spaanse variant van surf ’n turf. In Spanje doorgaans een combinatie van (rivier)kreeft of grote garnalen, geserveerd met biefstuk of gevogelte.

Specificaties

  • Soort Rood
  • Oogstjaar 2021
  • Bruikbaar 2023
  • Houdbaar 2028
  • Alcohol % 14%
  • Land Spanje
  • Streek Priorat
  • Druif/Druiven 100% Garnacha.

KLANTENSERVICE

Heb je advies nodig of een vraag over bestellen/bezorgen?
Bel ons : 043 - 363 77 99 of stuur een e-mail: info@sauterwijnen.nl
 
GRATIS BEZORGING

Bezorging in Nederland is altijd gratis bij bestellingen vanaf €150!

 
SNELLE LEVERING

Voor 12.00 uur besteld, dezelfde werkdag verstuurd.

 
TEVREDENHEIDSGARANTIE

Is er iets niet naar wens? Laat het ons weten en we lossen het op!

 
100% BEVEILIGDE BETALING

Een ruime keuze aan betaalmethoden en altijd veilig.