Inloggen   |    Heb je een vraag?    043 - 363 77 99    |    Vestigingen
WIJNEN
Geavanceerd zoeken

Favorieten

  1. bla2
    In winkelwagen
View All Wish List
Je hebt niets op jouw favorieten staan.
Winkelwagen
Chardonnay met (een toefje) hout!

Maison Chanzy
Chardonnay 'les Fortunés' 2022
Bourgogne AOC

Ranke, klassieke stijl. Maakt indruk door elegantie, niet door overweldigende kracht.

€ 22,50
Op voorraad
- +
Voeg toe aan favorieten

Wijnbeschrijving

  • Kleur Fraaie witgouden kleur met een subtiele gele schakering.
  • Neus Verfijnde, delicate bourgogne-neus. Geen overdaad van hout of (te) rijpe Chardonnay-tonen door overdadige warmte in de wijngaard. Heel klassiek, geurend naar zuivel, geroosterde hazelnoten en amandelschaafsel, subtiel vanille en roostertonen. Wat meer houtpresentie dan voorgaande jaren; iets uitbundiger stijl, maar nog altijd très classique.
  • Smaak Ranke, zuivere aanzet. De wat toegenomen zuurgraad valt op, het komt de frisheid ten goede zonder afbreuk te doen aan het volume. Ingetogen smaakkracht die meer tot zijn recht komt wanneer de wijn wat opwarmt. Identiek aan vorige jaargangen is het reliëf in de mond, een wat stug mondgevoel waardoor het verlangen naar een passende maaltijd alleen maar groter wordt... Tevens een indicatie van het potentieel van de wijn; dit kan best wat jaren de kelder in. Alcoholpercentage is weer wat gedaald ten opzichte van vorig jaar (13,5%) en wederom wonderlijk goed geïntegreerd in de wijn.
  • Bodem 40 jaar oude stokken op een perceel van 1,35 ha. Stokken aangeplant tegen de monopole ‘Clos de la Fortune’ (wereldberoemd topterroir binnen de AOC Bouzéron) aan. De bodem bestaat uit een combinatie van kalk en klei.
  • Vinificatie Na de handmatige oogst volgt een zachte persing van het materiaal. Vergisting op houten cuves van 350 liter; daarna een rijping gedurende 10 maanden, eveneens op eikenhouten vaten van 350 liter.
Schrijf jouw eigen review
Alleen geregistreerde gebruikers kunnen reviews schrijven. Log in of maak alstublieft een account aan. inloggen of maak een account aan
Inhoud0,75 L

Culinair

Dinerwijn van formaat. Vrijwel alle witte vis, bij voorkeur uit zout water. Sole Meunière, op de graat gegaarde tarbot zijn enkele suggesties. Ook gevogelte (bijv. in roomboter gebakken kippendij met een romige dragonsaus, gebonden met een eidooier).

Specificaties

  • Soort Wit
  • Oogstjaar 2022
  • Bruikbaar 2023
  • Houdbaar 2027
  • Alcohol % 12,5%
  • Land Frankrijk
  • Streek Bourgogne
  • Druif/Druiven 100% Chardonnay.

Ook iets voor jou?

Meer van deze wijnmaker

Inhoud0,75 L
Maison Chanzy | les Trois 2022 Bouzeron AOC
€ 22,50
Maison Chanzy
les Trois 2022
Bouzeron AOC
Knappe en raszuivere vertegenwoordiger van de Aligoté-druif.
Inhoud0,75 L
Maison Chanzy | les Clous 2021 Bouzeron AOC Niet op voorraad
€ 31,00
Maison Chanzy
les Clous 2021
Bouzeron AOC
Vitaal, uiterst smaakintensief met heel veel reliëf en een grote lengte.
Inhoud0,75 L
Maison Chanzy | les Fortunés 2022 Bourgogne Aligoté AOP
€ 16,95
Maison Chanzy
les Fortunés 2022
Bourgogne Aligoté AOP
Mono-cépage Aligoté... Onderscheidend ten opzichte van 99,9% van andere witte bourgognes.
Inhoud0,75 L
Maison Chanzy | Clos des Marconnets 2021 Beaune 1er Cru AOC
€ 61,00
Maison Chanzy
Clos des Marconnets 2021
Beaune 1er Cru AOC
De uitgebreide proefnotitie volgt z.s.m.

KLANTENSERVICE

Heb je advies nodig of een vraag over bestellen/bezorgen?
Bel ons : 043 - 363 77 99 of stuur een e-mail: info@sauterwijnen.nl
 
GRATIS BEZORGING

Bezorging in Nederland is altijd gratis bij bestellingen vanaf €150!

 
SNELLE LEVERING

Voor 12.00 uur besteld, dezelfde werkdag verstuurd.

 
TEVREDENHEIDSGARANTIE

Is er iets niet naar wens? Laat het ons weten en we lossen het op!

 
100% BEVEILIGDE BETALING

Een ruime keuze aan betaalmethoden en altijd veilig.