Inloggen   |    Heb je een vraag?    043 - 363 77 99    |    Vestigingen
WIJNEN
Geavanceerd zoeken

Favorieten

  1. bla2
    In winkelwagen
View All Wish List
Je hebt niets op jouw favorieten staan.
Winkelwagen
Rode wijn

Inama 2019
Campo del Lago Merlot
Colli Berici DOC

Een mono-cépage Merlot uit Noord Italië. Verrassend en bovendien zeer goed!

€ 28,50
Op voorraad
- +
Voeg toe aan favorieten

Wijnbeschrijving

  • Kleur Prachtige volle, diepe kleur. Robijnrood.
  • Neus Prachtig rijpe expressie: volop zwoele vruchtentonen, concentratie en dankzij de kracht en massiviteit van de wijn, krijgt het hout niet de overhand. Zwarte bessen, pruimenconfiture, eucalyptus en meer. Veel meer... cederhout, bramen, chocolade. Het mag dan geïnspireerd zijn op bordeaux, door de overweldigende rijpheid verraadt ie zichzelf.
  • Smaak Sappige, overtuigende aanzet. De wijn neemt met enthousiasme beslag van de gehele mond en weigert vervolgens de mond te verlaten... Wat een structuur: masculien glas wijn! Volop concentratie, rijpe, maar nog immer krokante tannines. Gezien de stijl van de wijn is het alcoholpercentage aardig in toom gehouden. Lengte zonder einde.
  • Bodem De grote wijn- en gastronomie journalist Luigi Veronelli beschouwde Colli Berici als een van de beste gebieden voor de Bordelaise-variëteiten, naast het Bolgheri-gebied. Dé bodem dus voor Merlot. De stokken zijn ruim 50 jaar oud en groeien in pergola-vorm. Bodem bestaat uit ijzerhoudende klei op een ondergrond van kalk. 3000-4000 stokken per ha. Maximale opbrengst per ha: 50 hl.
  • Vinificatie Handmatige oogst en daarna ontsteling van de druiven. Inweking gedurende 12 dagen waarna de vergisting op gang komt. Aansluitend malolactische vergisting, eveneens in RVS cuves. Tenslotte 12 maanden in één maal eerder gebruikte barriques (Frans eikenhout, 225 liter). Geen filtering voor botteling. Het betreft hier biologische wijnbouw.
Schrijf jouw eigen review
Alleen geregistreerde gebruikers kunnen reviews schrijven. Log in of maak alstublieft een account aan. inloggen of maak een account aan
Inhoud0,75 L

Culinair

De zo goed versmolten tannines zorgen hier voor een groot culinair potentieel. Perfect te combineren met lam, kalf, vleugelwild, orgaanvlees en harde vis. Niet te versmaden: lamprei in een rode prei-wijnsaus.

Specificaties

  • Soort Rood
  • Oogstjaar 2019
  • Bruikbaar 2022
  • Houdbaar 2028
  • Alcohol % 14,0%
  • Land Italië
  • Streek Veneto
  • Druif/Druiven 100% Merlot.

Meer van deze wijnmaker

Inhoud0,75 L
Inama | Carminium Carmenere 2017 Colli berici DOC
€ 33,00
Inama
Carminium Carmenere 2017
Colli Berici DOC
Een Carménère volgens het boekje. Krachtig, kloek en solide, maar zeker niet massief.
Inhoud0,75 L
Inama | Bradisismo Cabernet 2020 Colli Berici DOC
€ 48,75
Inama
Bradisismo Cabernet 2020
Colli Berici DOC
De uitgebreide proefnotitie volgt z.s.m.
Inhoud0,75 L
Inama | Chardonnay 2022 Veneto IGT
€ 16,25
Inama
Chardonnay 2022
Veneto IGT
Wie van chardonnay houdt, vindt het uitstapje naar deze wijn zeker de moeite waard!
97
100
Inhoud0,75 L
Inama | I Palchi (Grande Cuvée di Foscarino) 2019
€ 48,75
Inama
I Palchi 2019
Soave DOC
97/100 punten van James Suckling; dat is echt een uitzonderlijk hoge score!

KLANTENSERVICE

Heb je advies nodig of een vraag over bestellen/bezorgen?
Bel ons : 043 - 363 77 99 of stuur een e-mail: info@sauterwijnen.nl
 
GRATIS BEZORGING

Bezorging in Nederland is altijd gratis bij bestellingen vanaf €150!

 
SNELLE LEVERING

Voor 12.00 uur besteld, dezelfde werkdag verstuurd.

 
TEVREDENHEIDSGARANTIE

Is er iets niet naar wens? Laat het ons weten en we lossen het op!

 
100% BEVEILIGDE BETALING

Een ruime keuze aan betaalmethoden en altijd veilig.