Inloggen   |    Heb je een vraag?    043 - 363 77 99    |    Vestigingen
WIJNEN
Geavanceerd zoeken

Favorieten

  1. bla2
    In winkelwagen
View All Wish List
Je hebt niets op jouw favorieten staan.
Winkelwagen
Rode wijn

Famille Maurel
Signature 2020
Cabardès AOP

Heerlijk eigenzinnig glas wijn; met gesloten ogen zal de herkomst niet gemakkelijk te raden zijn.

€ 11,00
Op voorraad
- +
Voeg toe aan favorieten

Wijnbeschrijving

  • Kleur Gloedvolle paarse kleur met enige ontwikkeling (mahonie schakering).
  • Neus Opvallend kruidige, zoetrijpe expressie. We bevinden ons hier in het hart van de Languedoc en dat is heel goed waarneembaar in de neus. Door het forse aandeel Cabernet Franc in positieve zin onderscheidend van andere rode Languedoc-wijnen in deze prijsklasse. Bramen, pruimen en zwarte kersen, maar ook geblakerde paprika en wat rokerigs. Zeker voor een wijn uit deze streek ademt de wijn een zekere verfijning.
  • Smaak Krachtige, maar zeker niet ongenuanceerde opening. Goede dosis sappigheid en een autonome frisheid. Goed en solide gestructureerd, maar op geen enkele wijze massief. De Cabernet Franc, die als solist wat streng kan overkomen, wordt hier perfect getemd door de Syrah en Merlot. Nergens hard of stug en door het bescheiden alcoholgehalte ook nog eens een 'veilige' doordrinker.
  • Bodem Bijzonder gunstig gelegen wijngaarden met ideale kalk-kleigronden (à la Fronsac) en een dubbele, maritieme invloed (Middellandse zee en Atlantische oceaan). Zuidligging op 200 meter hoogte. Weloverwogen ecologische wijngaardbehandeling met certificaat: ”Terra Vitis”. De stokken zijn 34 jaar oud.
  • Vinificatie Klassieke vinificatie met een kort inweekproces en temperatuur gecontroleerde en gereguleerde gisting. Appelmelkzurengisting en een jaar rijping op betonnen cuves met micro-zuurstoftoediening. Voor de botteling ondergaat de wijn een koudebehandeling (ter voorkoming van wijnsteenkristalisering op fles) en wordt zacht gefilterd.
Schrijf jouw eigen review
Alleen geregistreerde gebruikers kunnen reviews schrijven. Log in of maak alstublieft een account aan. inloggen of maak een account aan
Inhoud0,75 L

Culinair

In gastronomische zin de echt ideale begeleider van een doorregen, goed gerijpte entrecote - door de autonome frisheid ook een goede compagnon van stevige op de huid gegaarde visgerechten en zeker sappig inktvis-vlees van de rooster.

Specificaties

  • Soort Rood
  • Oogstjaar 2020
  • Bruikbaar 2023
  • Houdbaar 2026
  • Alcohol % 13,0%
  • Land Frankrijk
  • Streek Languedoc-Roussillon
  • Druif/Druiven 40% Syrah, 40% Cabernet Franc en 20% Merlot

Ook iets voor jou?

Meer van deze wijnmaker

Inhoud0,75 L
Famille Maurel | Rosé 2023 Pays d'Oc IGP
€ 9,25
Famille Maurel
2023
Pays d'Oc IGP
Solide glas rosé! Staat ook aan tafel haar mannetje!
  • Biologisch
Inhoud0,75 L
Domaine Maurel | Grenache (...) 2022 Vin de France
€ 10,75
Domaine Maurel
Grenache (...) 2022
Vin de France
Lichtvoetig en rank! Bistrowijn van de eerste orde!
  • Biologisch
Inhoud0,75 L
Famille Maurel | Rolle (-) 2022 Vin de France
€ 11,50
Famille Maurel
Rolle (-) 2022
Vin de France
De naam Vermentino is voorbehouden aan Italië sinds een aantal jaar. In Frankrijk noemt men deze druif als sinds mensenheugenis Rolle.
  • Biologisch
Inhoud0,75 L
Domaine Maurel | Cabernet Franc (!) 2022
€ 11,50
Domaine Maurel
Cabernet Franc (!) 2022
Vin de France
Geen bombastische hyperconcentratie, maar juist lenig en puur.

KLANTENSERVICE

Heb je advies nodig of een vraag over bestellen/bezorgen?
Bel ons : 043 - 363 77 99 of stuur een e-mail: info@sauterwijnen.nl
 
GRATIS BEZORGING

Bezorging in Nederland is altijd gratis bij bestellingen vanaf €150!

 
SNELLE LEVERING

Voor 12.00 uur besteld, dezelfde werkdag verstuurd.

 
TEVREDENHEIDSGARANTIE

Is er iets niet naar wens? Laat het ons weten en we lossen het op!

 
100% BEVEILIGDE BETALING

Een ruime keuze aan betaalmethoden en altijd veilig.