The store will not work correctly in the case when cookies are disabled.
COOKIES
We gebruiken cookies om je ervaring op onze website te verbeteren Conform ons privacybeleid vragen wij je toestemming voor het plaatsen van cookies.
Lees meer
Perfecte balans en daardoor écht onweerstaanbaar! Dit is niet zomaar een Côtes du Rhône …
€ 14,95
Op voorraad
Wijnbeschrijving
KleurGemiddeld paarsrood.
NeusZuiver met een bovengemiddelde intensiteit. Rijpe fruittonen van pruimen, rode kers, zwarte bes en bramen. Verder zwarte peperkorrels en in de achtergrond wat subtiele tonen van eucalyptus. De lagering op eiken is duidelijk merkbaar: cederhout, kruidnagel en geschroeid hout.
SmaakDe wijn is droog en heeft gemiddelde zuren. Rijpe, gemiddelde tannine met een relatief hoog alcoholgehalte. Bovengemiddelde body en smaakintensiteit. Aroma’s van zwarte bes, bramen en cederhout komen terug in de smaak. Lange, peperige afdronk waarin ook het donkere fruit aanwezig blijft.
BodemDe druivenstokken staan op een hoogte van 100 tot 350 meter en hebben een leeftijd variërend van 10 tot 80 jaar. De gemiddelde opbrengst bedraagt 35 hl/ha. De zuidelijke bodems bestaan uit kalk-klei, grind, steen of zand, terwijl de noordelijke percelen worden gekenmerkt door schist en mica-schist.
VinificatieDe vergisting vindt plaats in temperatuurgecontroleerde betonnen en roestvrijstalen tanks. Zwavel wordt vermeden wanneer de oogst dit toelaat. De Syrah rijpt 6 tot 10 maanden in Franse eikenhouten vaten van 228 liter.