Inloggen   |    Heb je een vraag?    043 - 363 77 99    |    Vestigingen
WIJNEN
Geavanceerd zoeken

Favorieten

  1. bla2
    In winkelwagen
View All Wish List
Je hebt niets op jouw favorieten staan.
Winkelwagen
Rode wijn

Cocito
Baluchin 2014
Barbaresco DOCG Riserva

Schoolvoorbeeld van een klassieke en fascinerende Barbaresco. Minder geschikt voor comfortdrinkers.

€ 57,50
Op voorraad
- +
Voeg toe aan favorieten

Wijnbeschrijving

  • Kleur Fraai geëvolueerd, transparant dakpannen-/uienschilrood. De kleur van een bijna 10 jaar oude Nebbiolo.
  • Neus Geroosterd eikenhout in de subtielste dosering. Een combinatie van sandel- en cederhout, gekonfijte pruimen, kruidnagel, een fractie jodium en het fijnste Havanna-tabaksblad. Buitengewoon originele en rijk geschakeerde expressie. Heerlijk authentiek.
  • Smaak Iets gereserveerde, ‘koele’ aanzet als inleiding op een uiterst smaakrijke, concessieloze expressie van de Nebbiolo-druif op topniveau en dan wordt het snel een waar feest. Hou 'm lang vast, maar geniet ook van de prachtige lengte met een bewonderenswaardige precisie. Dit is materiaal voor de doorgewinterde liefhebber van de druif en de daarbij horende niet te vermijden eigenzinnige stijl.
  • Vinificatie Handmatige oogst vanaf begin oktober, extreme selectie – vergisting in roterende tanks met een inweekproces van 7-8 dagen. Appelmelkzurengisting en rijping op 100% nieuwe vaten van Frans eikenhout gedurende 20 tot 22 maanden. De wijnen worden geklaard noch gefilterd.
Schrijf jouw eigen review
Alleen geregistreerde gebruikers kunnen reviews schrijven. Log in of maak alstublieft een account aan. inloggen of maak een account aan
Inhoud0,75 L

Culinair

Even stijlvolle als karakterrijke eetwijn: het fijnste kalfsvlees (schouder, nier, zwezerik) en gerechten rijkelijk voorzien van en bereid met zwarte truffel.

Specificaties

  • Soort Rood
  • Oogstjaar 2014
  • Bruikbaar 2023
  • Houdbaar 2030
  • Alcohol % 14,5%
  • Land Italië
  • Streek Piemonte
  • Druif/Druiven 100% Nebbiolo.

Meer van deze wijnmaker

  • Biologisch
Inhoud0,75 L
Cocito | Ben Turnò 2022 Langhe Bianco DOC
€ 18,50
Cocito
Ben Turnò 2022
Langhe Bianco DOC
De uitgebreide proefnotitie volgt z.s.m.

KLANTENSERVICE

Heb je advies nodig of een vraag over bestellen/bezorgen?
Bel ons : 043 - 363 77 99 of stuur een e-mail: info@sauterwijnen.nl
 
GRATIS BEZORGING

Bezorging in Nederland is altijd gratis bij bestellingen vanaf €150!

 
SNELLE LEVERING

Voor 12.00 uur besteld, dezelfde werkdag verstuurd.

 
TEVREDENHEIDSGARANTIE

Is er iets niet naar wens? Laat het ons weten en we lossen het op!

 
100% BEVEILIGDE BETALING

Een ruime keuze aan betaalmethoden en altijd veilig.