Witte wijn

Xavier Clua
El Solà d'en Pol 2023
Terra Alta DO

Levendig, spannend en uitnodigend! Dorstlessend karakter én een fors gastronomisch potentieel.

€ 9,50
Op voorraad
- +

Wijnbeschrijving

  • Kleur Zachtgeel met een frisse zweem.
  • Neus De Garnatxa Blanc (of Grenache Blanc) is van nature geen al te uitbundig druivenras, toch heeft Xavier Clua er een behoorlijk expressieve wijn van weten te maken. Toegegeven: de toevoeging van de aromatische druif Viognier draagt er ook aan bij. Tonen van steenfruit (perzik, verse abrikoos) en peer in een optimaal rijp stadium. Voorts wat lentebloesem en zuivel (creme fraiche).
  • Smaak Dit maakt direct bij de eerste slok indruk: wat een indrukwekkend breed smaakoppervlak in de mond! Zacht als de huid van een perzik, geringe zuren die de breedte nog eens benadrukken en in de finale een meer dan fraaie licht bittere toets. Fractie zilt in de finale. Hoogst onderscheidende wijn met een dorstlessend karakter én een fors gastronomisch potentieel.
  • Bodem Wijngaarden gelegen in Castellets en Cova.
  • Vinificatie Na de pluk in de eerste twee weken van september worden de druiven direct geperst. Aansluitend de vergisting op temperatuurgecontroleerde cuves (16-18 graden C.). Tenslotte een rijping van drie maanden op RVS cuves alvorens de wijn wordt gebotteld.
Schrijf jouw eigen review
Alleen geregistreerde gebruikers kunnen reviews schrijven. Log in of maak alstublieft een account aan. inloggen of maak een account aan
Inhoud0,75 L

Culinair

Hoogst onderscheidende wijn met een dorstlessend karakter én een fors gastronomisch potentieel. Pak eens uit met uiteenlopende tapas: gefrituurde pijlinktvis, patatas bravas, knoflookchampignons en als dorstlessende tegenhanger van pimientos de Padrón.

Specificaties

  • Soort Wit
  • Oogstjaar 2023
  • Bruikbaar 2024
  • Houdbaar 2027
  • Alcohol % 13,0%
  • Land Spanje
  • Streek Cataluña
  • Druif/Druiven 90% Grenache Blanc en 10% Viognier.

KLANTENSERVICE

Heb je advies nodig of een vraag over bestellen/bezorgen?
Bel ons : 043 - 363 77 99 of stuur een e-mail: info@sauterwijnen.nl
 
GRATIS BEZORGING

Bezorging in Nederland is altijd gratis bij bestellingen vanaf €150!

 
SNELLE LEVERING

Voor 12.00 uur besteld, dezelfde werkdag verstuurd.

 
TEVREDENHEIDSGARANTIE

Is er iets niet naar wens? Laat het ons weten en we lossen het op!

 
100% BEVEILIGDE BETALING

Een ruime keuze aan betaalmethoden en altijd veilig.