Inloggen   |    Heb je een vraag?    043 - 363 77 99    |    Vestigingen
WIJNEN
Geavanceerd zoeken

Favorieten

  1. bla2
    In winkelwagen
View All Wish List
Je hebt niets op jouw favorieten staan.
Winkelwagen
Rode wijn

La Spinetta
Il Colorino di Casanova
2017 Toscana IGT

100% Colorino. Heerlijk weerbarstig en eigenzinnig.

€ 23,95
Op voorraad
- +
Voeg toe aan favorieten

Wijnbeschrijving

  • Kleur Fraaie, iets geëvolueerde kleur. Enige ontwikkeling aan de rand; mahonie gloed.
  • Neus Intrigerende en duidelijk door de hand van de meester (Giorgio Rivetti) beïnvloede neus. Dat kenmerkende Spinetta-parfum is uit duizenden herkenbaar en werkt haast betoverend... Optimaal rijp rood en zwart fruit, gedroogd rozenblad en lavendel (potpourri!) en de effecten van de rijping op eikenhout: ceder, tabak en het delicate vluchtige alcohol van een gerijpte cognac. Onder invloed van zuurstof maakt de wijn een formidabele ontwikkeling door. De neus wil keer op keer dat glas in!
  • Smaak Mondvullende, maar satijnzachte aanzet. Heerlijk krokante tannines die in toom worden gehouden door een ferme dosis sap en rinse zuren. Duidelijk gepolijst door de houtrijping, maar aan weerbarstigheid heeft de wijn werkelijk niets ingeleverd. Gezien de herkomst van de wijn is een alcoholgehalte van 14% prima te verdedigen; keurig zelfs.
  • Bodem Kalkhoudende bodem met uit de oceaan afkomstige afzet. Wijnstokken van gemiddeld 25 jaar oud geplant op 250 meter hoogte met een zuid georiënteerde ligging. 5 hectare in totaal, verspreid over percelen in Terricciola en Casciana Terme.
  • Vinificatie Handmatig geoogst vanaf 15 september. Gisting en inweking gedurende 10-11 dagen onder temperatuurscontrole in de roterende gisttanks (zoals ze ook in Piemonte worden gebruikt). Appelmelkzurengisting en rijping gedurende 24 maanden op Frans eikenhout, vaten van 600 liter. Daarna volgt een rijping gedurende 10 maanden op roestvrij staal voor de botteling. De wijn wordt geklaard noch gefilterd.
Schrijf jouw eigen review
Alleen geregistreerde gebruikers kunnen reviews schrijven. Log in of maak alstublieft een account aan. inloggen of maak een account aan
Inhoud0,75 L

Culinair

Elegante maar uitgesproken smaakrijke eetwijn: bospaddestoelen, orgaanvlees, lam, kalf, jong wildzwijn, vleugelwild, stoofgerechten en rijke pasta's.

Specificaties

  • Soort Rood
  • Oogstjaar 2017
  • Bruikbaar 2021
  • Houdbaar 2029
  • Alcohol % 14,0%
  • Land Italië
  • Streek Toscana
  • Druif/Druiven 100% Colorino.

Meer van deze wijnmaker

  • Bewaarwijn
Inhoud0,75 L
La Spinetta | Starderi 2020 Barbaresco DOCG
€ 139,50
La Spinetta
Starderi 2020
Barbaresco DOCG
Energiek, evenwichtig, maar bovenal fascinerend!
  • Bewaarwijn
Inhoud0,75 L
La Spinetta | Valeirano 2020 Barbaresco DOCG
€ 139,50
La Spinetta
Valeirano 2020
Barbaresco DOCG
Opvallende mineraliteit, tezamen met een fenomenale structuur en een bijzondere elegantie!
95
100
  • Bewaarwijn
Inhoud0,75 L
La Spinetta | Garretti 2018 Barolo DOCG Niet op voorraad
€ 63,50
La Spinetta
Garretti 2018
Barolo DOCG
Grote wijn! Uw proevend scribent reserveerde direct na het proeven een doosje. Doet u dat ook?
  • Bewaarwijn
Inhoud0,75 L
La Spinetta | Gallina 2020 Barbaresco DOCG
€ 139,50
La Spinetta
Gallina 2020
Barbaresco DOCG
De doorgaans licht viriele barbaresco op topniveau excelleert hier in elegantie en vrouwelijkheid.

KLANTENSERVICE

Heb je advies nodig of een vraag over bestellen/bezorgen?
Bel ons : 043 - 363 77 99 of stuur een e-mail: info@sauterwijnen.nl
 
GRATIS BEZORGING

Bezorging in Nederland is altijd gratis bij bestellingen vanaf €150!

 
SNELLE LEVERING

Voor 12.00 uur besteld, dezelfde werkdag verstuurd.

 
TEVREDENHEIDSGARANTIE

Is er iets niet naar wens? Laat het ons weten en we lossen het op!

 
100% BEVEILIGDE BETALING

Een ruime keuze aan betaalmethoden en altijd veilig.