Inloggen   |    Heb je een vraag?    043 - 363 77 99    |    Vestigingen
WIJNEN
Geavanceerd zoeken

Favorieten

  1. bla2
    In winkelwagen
View All Wish List
Je hebt niets op jouw favorieten staan.
Winkelwagen
Wijnen

La Spinetta
Gallina 2019
Barbera d'Alba DOC

Uit het hart van de DOCG Barbaresco!

€ 46,75
Op voorraad
- +
Voeg toe aan favorieten

Wijnbeschrijving

  • Kleur Dik paars, iets mat en een mahonie schakering.
  • Neus Geproefd na(ast) Bionzo en dan valt op dat deze Gallina nog wat meer concentratie in de neus heeft. Haast overdonderende rijpheid; zeer aromatisch, neigend naar confiture. Dadels, vijgen, koffie, pure chocolade gecombineerd met munt (After Eight!). Ook bramen en eucalyptus. Fascinerende wijn.
  • Smaak Sappige en overdonderende aanzet. Toch is het opvallend verteerbaar, wat minder 'macho' dan Bionzo. Knappe frisheid; goede evenwicht tussen kracht en elegantie. Zonder meer tanninerijk, maar dankzij de sappige vulling niet als zodanig waarneembaar. Fraaie lengte en een perfecte absorptie van de alcohol.
  • Bodem Kalkhoudende bodem. Op een hoogte van 270 meter op het zuiden gelegen wijngaarden van slechts 4 hectare met stokken van 45 jaar oud. Het perceel draagt de naam Gallina en is gelegen in Neive (in het hart van de DOCG Barbaresco). Omdat die DOCG Nebbiolo voorschrijft, hebben we hier te maken met een Barbera d'Alba DOC.
  • Vinificatie Oogst einde september. Gisting en inweking in roterende gisttanks met temperatuursbeheersing. Appelmelkzurengisting en rijping gedurende 16 tot 18 maanden (!) in vaten van Frans eikenhout. De wijn wordt geklaard noch gefilterd.
Schrijf jouw eigen review
Alleen geregistreerde gebruikers kunnen reviews schrijven. Log in of maak alstublieft een account aan. inloggen of maak een account aan
Inhoud0,75 L

Culinair

Grote, rijke diner- en wildwijn en een ideale begeleider van rijke hoofdgerechten: T-bone, haarwild, kalfschenkel, lamsbout. Oude, brokkelige kazen van de koe.

Specificaties

  • Soort Rood
  • Oogstjaar 2019
  • Bruikbaar 2024
  • Houdbaar 2035
  • Alcohol % 14,5%
  • Land Italië
  • Streek Piemonte
  • Druif/Druiven 100% Barbera.

Meer van deze wijnmaker

Inhoud0,75 L
La Spinetta | Il Colorino di Casanova 2017 Toscana IGT
€ 23,95
La Spinetta
Il Colorino di Casanova
2017 Toscana IGT
100% Colorino. Heerlijk weerbarstig en eigenzinnig.
  • Bewaarwijn
Inhoud0,75 L
La Spinetta | Valeirano 2020 Barbaresco DOCG
€ 139,50
La Spinetta
Valeirano 2020
Barbaresco DOCG
Opvallende mineraliteit, tezamen met een fenomenale structuur en een bijzondere elegantie!
  • Bewaarwijn
Inhoud0,75 L
La Spinetta | Campè 2019 Barolo DOCG
€ 164,50
La Spinetta
Campè 2019
Barolo DOCG
In de woorden van Giorgio Rivetti; "Vorstelijk, complex en harmonieus".
  • Bewaarwijn
Inhoud0,75 L
La Spinetta | Bordini 2019 Barbaresco DOCG
€ 53,50
La Spinetta
Bordini 2019
Barbaresco DOCG
Contrastrijk en eigenzinnig, maar wel met een enorme dosis verleiding.

KLANTENSERVICE

Heb je advies nodig of een vraag over bestellen/bezorgen?
Bel ons : 043 - 363 77 99 of stuur een e-mail: info@sauterwijnen.nl
 
GRATIS BEZORGING

Bezorging in Nederland is altijd gratis bij bestellingen vanaf €150!

 
SNELLE LEVERING

Voor 12.00 uur besteld, dezelfde werkdag verstuurd.

 
TEVREDENHEIDSGARANTIE

Is er iets niet naar wens? Laat het ons weten en we lossen het op!

 
100% BEVEILIGDE BETALING

Een ruime keuze aan betaalmethoden en altijd veilig.