Inloggen   |    Heb je een vraag?    043 - 363 77 99    |    Vestigingen
WIJNEN
Geavanceerd zoeken

Favorieten

  1. bla2
    In winkelwagen
View All Wish List
Je hebt niets op jouw favorieten staan.
Winkelwagen
Witte wijn

Domaine de Coussan
Le Jardin Blanc 2021
Côtes de Thongue IGP

Sauvignon Blanc en Grenache Blanc zijn hier echt complementair!

€ 24,50
Op voorraad
- +
Voeg toe aan favorieten

Wijnbeschrijving

  • Kleur Zilvergrijs met een witgouden schakering.
  • Neus Aantrekkelijke neus met een dominante rol voor de Sauvignon Blanc; de Grenache Blanc heeft een wat remmende werking op de kenmerkende frisheid van eerstgenoemde druif, maar voegt wel rijkdom toe. De SB tempert daarentegen het snel oxidatieve karakter van de Grenache. We komen deze assemblage niet vaak tegen, maar het blijkt een schot in de roos. Duidelijke citrustonen, maar ook tonen van zachte witte vruchten (wijngaardperzik) en voorjaarsbloesem.
  • Smaak Verkwikkende aanzet en direct daarna een breed uitwaaierend smakenpalet; de twee druivenrassen blijken echt complementair. Ferme zuren dankzij de SB, maar dat komt de drinkbaarheid zeker ten goede. Houttonen kwamen in de neus niet naar voren, terwijl ze in de mond juist wat duidelijker aanwezig zijn. Lange, maar bovenal beendroge finale.
  • Bodem De wijnstreek Côtes de Thongue (IGP) vormt een driehoek tussen de steden Faugères, Béziers en Pézenas. Kenmerkend voor de wijngaarden is o.a. de relatief lage ligging van de wijngaarden: het gros van de druivenstokken staat aangeplant op percelen op zo’n 50-100 meter boven zeeniveau. De bodem is er ontzettend divers. Van zand en kiezel, tot klei en van zachte zandsteen tot rotsformaties die 2 miljoen (!) jaar geleden zijn gevormd.
Schrijf jouw eigen review
Alleen geregistreerde gebruikers kunnen reviews schrijven. Log in of maak alstublieft een account aan. inloggen of maak een account aan
Inhoud0,75 L

Culinair

Enkele suggesties van een lokale restaurateur: ‘seiche en persillade’ (inktvis), ‘salade au saumon fumé’ of een ‘assiette de charcuterie’. Kunnen we ons uitstekend in vinden!

Specificaties

  • Soort Wit
  • Oogstjaar 2021
  • Bruikbaar 2023
  • Houdbaar 2028
  • Alcohol % 14,0%
  • Land Frankrijk
  • Streek Languedoc-Roussillon
  • Druif/Druiven Grenache Blanc en Sauvignon Blanc.

Meer van deze wijnmaker

Inhoud0,75 L
Domaine de Coussan | Le Jardin 2020 Côtes de Thongue IGP
€ 24,50
Domaine de Coussan
Le Jardin 2020
Côtes de Thongue IGP
De ambitie spat het glas uit. Superfruit dat behandeld is als ware het Grand Cru-druiven...
Inhoud0,75 L
Domaine de Coussan 2020 Côtes de Thongue IGP
€ 12,50
Domaine de Coussan
2020
Côtes de Thongue IGP
Syrah in aardig getemde vorm; de Grenache voegt er nog een verleidelijk effect aan toe.
Inhoud0,75 L
Domaine de Coussan | Blanc 2022 Côtes de Thongue IGP
€ 12,50
Domaine de Coussan
2022
Côtes de Thongue IGP
Een kloeke, door de zon beroerde Chardonnay met een 'toefje' hout.
Inhoud0,75 L
Domaine de Coussan | Rosé 2023 Côtes de Thongue IGP
€ 12,50
Domaine de Coussan
Rosé 2023
Côtes de Thongue IGP
Domaine de Coussan Rosé past zich aan als een kameleon aan hetgeen er op tafel verschijnt!

KLANTENSERVICE

Heb je advies nodig of een vraag over bestellen/bezorgen?
Bel ons : 043 - 363 77 99 of stuur een e-mail: info@sauterwijnen.nl
 
GRATIS BEZORGING

Bezorging in Nederland is altijd gratis bij bestellingen vanaf €150!

 
SNELLE LEVERING

Voor 12.00 uur besteld, dezelfde werkdag verstuurd.

 
TEVREDENHEIDSGARANTIE

Is er iets niet naar wens? Laat het ons weten en we lossen het op!

 
100% BEVEILIGDE BETALING

Een ruime keuze aan betaalmethoden en altijd veilig.