The store will not work correctly in the case when cookies are disabled.
COOKIES
We gebruiken cookies om je ervaring op onze website te verbeteren Conform ons privacybeleid vragen wij je toestemming voor het plaatsen van cookies.
Lees meer
Famille Perrin | les Hauts de Julien - VV 2019 Vinsobres AOC
Famille Perrin
les Hauts de Julien - VV 2019
Vinsobres AOC
Château de Beaucastel te kostbaar? Alle begrip. Dit is hét alternatief. Grote, karaktervolle dinerwijn!
€ 43,50
Op voorraad
Wijnbeschrijving
KleurPaars, neigend naar zwart, vrijwel niet doorzichtbaar.
NeusSubtiel floraal, eerder viooltjes dan rozenblad. Opvallende absentie van eikenhout.
SmaakMachtige smaakaanzet en een superconcentratie in de mond; hier is duidelijk dat er aardig wat Syrah in de assemblage is verwerkt > veel meer smaakintensiteit dan de wijnen uit Gigondas en Vacqueyras. Uiterst solide en een grote belofte voor de verre toekomst. Tannines zijn zonder meer aanwezig, maar fraai verpakt in een gulle dosis sap; nergens drogend.
BodemWijngaard van 45 hectare in het uiterste noorden van de zuidelijke Rhône op een gemiddelde hoogte van 300 meter. Bodemstructuur: kiezelhoudende mergel op de flanken met als ondergrond steenrijke aanslibbing uit het quartaire tijdperk.
VinificatieAlle trossen worden ontsteeld. Het inweekproces van de Syrah-druiven geschiedt in verticale, open naar boven iets toelopende eikenhouten foeders met regelmatig doorbreking van de marc. Het sap van de Grenache-druiven vergist op roestvrij staal.