Wijnen

Château de la Galinière
Rosé 2024
Côtes de Provence AOC

Geconcentreerd en krachtig, maar tegelijkertijd veerkrachtig en verteerbaar.

€ 13,75
Op voorraad
- +

Wijnbeschrijving

  • Kleur Teder bleekroze met een zilveren gloed; dé kleur voor een klassieke Provence-rosé.
  • Neus Uitzonderlijk trefzekere neus waarin alle tonen met de meesterhand zijn gecomponeerd tot een evenwichtig geheel. Subtiel rood fruit zoals framboos en wilde aardbei. Aangevuld met zacht en rijp steenfruit (wijngaardperzik en bloedperzik), voorts wat kruiden als salie en dragon. Vooruit, ook nog een fractie bloemigheid. Wees gerust, alles met mate gedoseerd, dus geen uitbundig, snoeperige en/of te aromatische neus.
  • Smaak De aanzet is volledig in lijn met de neus van de wijn: elegant, verfijnd, kruidig en ingetogen. We kennen allemaal het genot van het afhappen van een superrijpe witte perzik; daar komt dit aardig in de buurt. Echt een (zomers) genot! Perfect verpakte zuren die zich echt alleen op de achtergrond manifesteren. Breed en indrukwekkend smaakoppervlak, terwijl het geheel goed verteerbaar blijft. In die zin is het aardig in lijn met de cult-rosé van Domaine Tempier: geconcentreerd en krachtig, maar tegelijkertijd veerkrachtig en verteerbaar. En dat is niet alle wijnen uit deze streek gegeven…
  • Bodem Wijngaarden gelegen op het Cengle-plateau, in de voetheuvels van La Montagne Sainte-Victoire vlakbij Aix-en-Provence.
  • Vinificatie De oogst vindt ‘s nachts plaats om te kunnen profiteren van de koele temperaturen. Na een korte schilinweking vergist de wijn op temperatuur gecontroleerde RVS tanks. De vergisting vindt plaats bij 14°C om zoveel mogelijk frisse fruitaroma’s te behouden. Na vergisting rijpt de wijn nog drie maanden op RVS.
Schrijf jouw eigen review
Alleen geregistreerde gebruikers kunnen reviews schrijven. Log in of maak alstublieft een account aan. inloggen of maak een account aan
  • Biologisch
Inhoud0,75 L

Culinair

De gedachten dwalen logischerwijs al snel af naar de Provençaalse keuken… Toast met een smeuïge tapenade, brandade de morue, bouillabaise, een tian met courgette en tomaat. En zo kunnen we nog wel even doorgaan. Breed inzetbaar dus en neem van ons aan: op het balkon, in de tuin, met de benen in het zwembad. Deze rosé past zich heus wel aan de omgeving aan!

Specificaties

  • Soort Rosé
  • Oogstjaar 2024
  • Bruikbaar 2025
  • Houdbaar 2026
  • Alcohol % 13,0%
  • Land Frankrijk
  • Streek Provence
  • Druif/Druiven Cinsault, Grenache, Rolle (= Vermentino) en Syrah.

Ook iets voor jou?

KLANTENSERVICE

Heb je advies nodig of een vraag over bestellen/bezorgen?
Bel ons : 043 - 363 77 99 of stuur een e-mail: info@sauterwijnen.nl
 
GRATIS BEZORGING

Bezorging in Nederland is altijd gratis bij bestellingen vanaf €150!

 
SNELLE LEVERING

Voor 12.00 uur besteld, dezelfde werkdag verstuurd.

 
TEVREDENHEIDSGARANTIE

Is er iets niet naar wens? Laat het ons weten en we lossen het op!

 
100% BEVEILIGDE BETALING

Een ruime keuze aan betaalmethoden en altijd veilig.