Inloggen   |    Heb je een vraag?    043 - 363 77 99    |    Vestigingen
WIJNEN
Geavanceerd zoeken

Favorieten

  1. bla2
    In winkelwagen
View All Wish List
Je hebt niets op jouw favorieten staan.
Winkelwagen
Witte wijn

Eric Forest
la Roche 2020
Pouilly-Fuissé AOC

Rijke, zeer smaakvolle wijn met een romige textuur en een genereus mondvolume.

€ 47,95
Op voorraad
- +
Voeg toe aan favorieten

Wijnbeschrijving

  • Kleur Strogeel met een gouden glans. Klassieke modelkleur.
  • Neus Heerlijke, rijpe expressie met fascinerend gevarieerde facetten: uiteraard de mineraliteit en de fijne houttonen van alle Forest-wijnen. Hier een fijne rokerige mineraliteit en een impressie van geroosterde druiven, anijs (venkel), lychees en appel.
  • Smaak De kalkstenen bodem zorgt hier voor zachtere wijnzuren met als resultaat een verleidelijke rondheid ... Al blijft de verkwikkende frisheid zorgen voor een perfecte balans. Rijke, smaakvolle materie met een romige textuur en een genereus mondvolume. De royaal uitwaaierende finale zorgt voor boeiende contrasten en een toenemende concentratie in smaakwaarneming. De lengte is op het niveau van de grote, witte wijn.
  • Bodem Piepklein perceel gelegen op een hoogte van 401 meter boven zeeniveau. Bodem van kalk en rots. Optimale zuidelijke expositie.
  • Vinificatie De druiventrossen worden handmatig geoogst en zacht geperst. Vanaf dat moment begint het vinificatieproces. Rijping en opvoeding geschiedt in contact met de fijne gistsporen gedurende 10 tot 15 maanden in eikenhouten vaten (25% nieuw eiken) waarbij de inzet van SO2 tot een minimum beperkt wordt. De botteling geschiedt op basis van valdruk, zonder tussenkomst van een pomp en de wijnen worden in principe niet gefilterd.
Schrijf jouw eigen review
Alleen geregistreerde gebruikers kunnen reviews schrijven. Log in of maak alstublieft een account aan. inloggen of maak een account aan
Inhoud0,75 L

Culinair

Dinerwijn met een hoofdletter: blank vlees (Bresse-kip, kalfsvlees), snoekbaars, kikkerbillen en wijngaardslakken. 'Grote' kazen met zowel harde (Beaufort) als zachte korst (Vacherin du Mont d'Or).

Specificaties

  • Soort Wit
  • Oogstjaar 2020
  • Bruikbaar 2023
  • Houdbaar 2035
  • Alcohol % 13,5%
  • Land Frankrijk
  • Streek Bourgogne
  • Druif/Druiven 100% Chardonnay.

Meer van deze wijnmaker

Inhoud0,75 L
Eric Forest | 24 Carats 2020 Pouilly-Fuissé AOC
€ 79,00
Eric Forest
24 Carats 2020
Pouilly-Fuissé AOC
Een geheel aan weelde dat alleen de allergrootse witte wijnen kunnen bieden ... Een heus monument!
Inhoud0,75 L
Eric Forest | Fully-les Raffos 2020 Valais AOC
€ 67,50
Eric Forest
Fully-les Raffos 2020
Valais AOC
Uitgesproken gastronomische wijn en het ontdekken meer dan waard!
  • Bewaarwijn
Inhoud0,75 L
Eric Forest | l'Optimum des Hauts de Crays 2018 Pouilly-Fuissé AOC
€ 91,00
Eric Forest
l'Optimum des Hauts de Crays 2018
Pouilly-Fuissé AOC
Le Montrachet van de Mâconnais!
Inhoud0,75 L
Eric Forest | les Crays 2020 Pouilly-Fuissé Premier Cru AOC Niet op voorraad
€ 49,00
Eric Forest
les Crays 2020
Pouilly-Fuissé Premier Cru AOC
Zeer grote witte wijn (Premier Cru!) met een dito culinair potentieel: truffelsoep en bisque de homard!

KLANTENSERVICE

Heb je advies nodig of een vraag over bestellen/bezorgen?
Bel ons : 043 - 363 77 99 of stuur een e-mail: info@sauterwijnen.nl
 
GRATIS BEZORGING

Bezorging in Nederland is altijd gratis bij bestellingen vanaf €150!

 
SNELLE LEVERING

Voor 12.00 uur besteld, dezelfde werkdag verstuurd.

 
TEVREDENHEIDSGARANTIE

Is er iets niet naar wens? Laat het ons weten en we lossen het op!

 
100% BEVEILIGDE BETALING

Een ruime keuze aan betaalmethoden en altijd veilig.