
€28,50
Bodega Pateiro
Barrica 2019
Ribeiro DO
Fascinerende wijn met een gemeen breed smaakoppervlak. Laat diepe indruk achter op uw proevend scribent...
VOORRAADSTATUS
Beschikbaar
LAND
Spanje
STREEK
Galicia
WIJNMAKER
Bodega Pateiro
BODEM
Wijngaarden gelegen op het zuidoosten op een hoogte van 240 meter boven zeeniveau. Bodem van graniet.
VINIFICATIE
Na de vergisting rijpt de wijn gedurende 11 maanden op eikenhouten vaten.
DRUIVEN
100% Treixadura
KLEUR
Bleek zilvergrijs met een witgouden schakering door de rijping op barriques.
NEUS
Expressieve neus met volop variatie. Enerzijds is er het verse fruit (peer, kruisbessen, appel), anderzijds spreken bodem en houtopvoeding. En voor de laatste elementen is een grotere rol weg gelegd dan voor de eerstgenoemde... Volop mineraliteit, zuivel zoals crème fraîche, maar ook de kenmerkende geur na een eerste regenbuitje na lange tijd droogte.
SMAAK
De eerste aanzet is discreet, verfijnd en biedt al volop spanning. Maar een tweede slok, aandachtig geproefd, brengt u in hoger sferen met een diepgaande smaakweelde en een ongekende dynamiek. Breed smaakoppervlak op het niveau van een goede meursault (niet gelogen!), maar dit is krijtdroog en minder mollig. Sensationeel!
CULINAIR
Met een jaarlijkse productie van iets meer dan 600 flessen is het al bijzonder als u een fles kunt bemachtigen… Mocht dat zo zijn, maak er dan iets moois bij zodat de ervaring compleet is. Tarbot bijvoorbeeld of wilde zeebaars.
INHOUD / ALCOHOL
0,75 L / 13%
BRUIK-/HOUDBAAR
2022 / 2029
BEOORDELINGEN
The Wine Advocate: Nee
La Revue du Vin de France:Nee
Jean Marc Quarin: Nee
Wine Spector: Nee
Jancis Robinson: Nee
James Suckling: Nee