The store will not work correctly in the case when cookies are disabled.
COOKIES
We gebruiken cookies om je ervaring op onze website te verbeteren Conform ons privacybeleid vragen wij je toestemming voor het plaatsen van cookies.
Lees meer
Bodega Cerrón | El Sentido de la Vida 2020 Jumilla
Bodega Cerrón
El Sentido de la Vida 2020
Jumilla DOP
In de geur doet dit het meest denken aan een Australische Shiraz.
€ 17,75
Op voorraad
Wijnbeschrijving
KleurDiepe paarse kleur met nog enige mate van transparantie.
NeusGeconcentreerde vruchtentonen van o.a. zwarte bes en kersen, wordt hier knap verenigd met de roostertonen van de barriques waarop de wijn heeft mogen rijpen. Ook arabicabonen, pure chocolade, eucalyptus en munt. Wanneer we niet zouden weten wat we in het glas hadden, dan zou, blind geraden, een Shiraz uit Australië het antwoord zijn op de vraag: "wat zit er in het glas". Het niet geheel onschuldige alcoholgehalte manifesteert zich niet in de neus; van een bedwelmend effect is geen sprake.
SmaakZwoelrijpe aanzet en direct daarna waaiert de wijn als een pauwenstaart breed uit in de mond. Dit is letterlijk 'een mond vol wijn', dankzij de smakelijke wijnzuren wordt de drinkbaarheid gewaarborgd. Volop reliëf en krokante tannines. De finale is vurig en vol leven; er lijkt nog van alles te gebeuren terwijl de wijn de mond al lang heeft verlaten.
BodemWijngaard op 850 meter boven zeeniveau met een zanderige, kalkrijke bodem. Dit perceel is de oudste wijngaard van de familie Cerrón.
VinificatieAlle druiven worden handmatig geoogst. Biologische werkwijze.
Dé wijn bij ruige stukken vlees, bij voorkeur in de buitenlucht bereid. Maar ook bij een smakelijk en met geduld klaar gemaakte stoofschotel van lam of rund, zal dit naadloos aansluiten.
Specificaties
SoortRood
Oogstjaar2020
Bruikbaar2022
Houdbaar2028
Alcohol %14,5%
LandSpanje
StreekJumilla
Druif/DruivenMonastrell, Cabernet Sauvignon, Cencibel en Syrah