Inloggen   |    Heb je een vraag?    043 - 363 77 99    |    Vestigingen
WIJNEN
Geavanceerd zoeken

Favorieten

  1. bla2
    In winkelwagen
View All Wish List
Je hebt niets op jouw favorieten staan.
Winkelwagen
Wijnen

Domaine Mas de Martin 2017
Casanova ''Les Mémoires''
Saint Guilhem le Désert IGP

Een nieuwe wijn uit de vertrouwde 'stal' van de Mas de Martin.

€ 13,50
Op voorraad
- +
Voeg toe aan favorieten

Wijnbeschrijving

  • Kleur Donker roodbruine kleur met een zekere mate van transparantie; duidelijk beïnvloed door de houtrijping.
  • Neus Opvallend kruidige, echt Zuid-Franse neus. Volop garrigues en gedroogde vruchten als dadels en vijgen, maar ook zoethout, de puurste Valrhona-chocolade en moccatonen. Optimale verleiding!
  • Smaak Warme, dikke aanzet: zwoel, maar zeker niet zoet. Compleet mondvullend en solide gestructureerd. Gespierde tannines die geenszins onvriendelijk zijn. Geringe zuren, maar dat is niet verwonderlijk in dit deel van Frankrijk. Fors alcohol, maar ook dat is te verdedigen in deze zonovergoten streek; bovendien is het niet storend (dus niet bedwelmend) aanwezig in de wijn.
  • Bodem Wijngaarden (19 ha in totaal) gelegen in en rondom Saint Bauzille de Montmel, zo’n 20 kilometer ten noorden van Montpellier. De bodem is er rijk aan kalk en klei. De stokken zijn zo'n 30 jaar oud. Opbrengst per ha voor de Carignan: 25 hl/ha.
  • Vinificatie Na de handmatige oogst start de vergisting (maceration carbonique) op RVS. Na vergisting rijpt de wijn 6 maanden op barriques van Frans eikenhout.
Schrijf jouw eigen review
Alleen geregistreerde gebruikers kunnen reviews schrijven. Log in of maak alstublieft een account aan. inloggen of maak een account aan
  • Verantwoord
Inhoud0,75 L

Culinair

Uitgelezen wijn bij basale gerechten uit de Franse plattelandskeuken: terrine, cassoulet, saucisse de Toulouse etc. Op wat sjieker niveau: gelakte eend.

Specificaties

  • Soort Rood
  • Oogstjaar 2017
  • Bruikbaar 2021
  • Houdbaar 2026
  • Alcohol % 14,5%
  • Land Frankrijk
  • Streek Languedoc-Roussillon
  • Druif/Druiven 100% Carignan

Meer van deze wijnmaker

  • Verantwoord
Inhoud0,75 L
Mas de Martin | Roi Patriote 2017 Vin de France
€ 16,50
Mas de Martin
Roi de Patriote 2017
Vin de France
Where Bordeaux meets Rhône and Madiran... Wow!
  • Verantwoord
Inhoud0,75 L
Mas de Martin | Venus 2017 Languedoc AOP
€ 19,50
Mas de Martin
Venus 2017
Languedoc AOP
Rijp en genereus. Bedwelmend in de meest positieve zin van het woord!
Inhoud0,75 L
Mas de Martin | Plein Sud 2019 Saint Guilhem le Désert IGP
€ 11,75
Mas de Martin
Plein Sud 2019
Saint Guilhem le Désert IGP
Eerlijke, maar bovenal heerlijke mono-cépage Syrah.

KLANTENSERVICE

Heb je advies nodig of een vraag over bestellen/bezorgen?
Bel ons : 043 - 363 77 99 of stuur een e-mail: info@sauterwijnen.nl
 
GRATIS BEZORGING

Bezorging in Nederland is altijd gratis bij bestellingen vanaf €150!

 
SNELLE LEVERING

Voor 12.00 uur besteld, dezelfde werkdag verstuurd.

 
TEVREDENHEIDSGARANTIE

Is er iets niet naar wens? Laat het ons weten en we lossen het op!

 
100% BEVEILIGDE BETALING

Een ruime keuze aan betaalmethoden en altijd veilig.