Wijnen

Le Tarral
2021
Languedoc AOP

De smaakexplosiviteit en -intensiteit van een witte châteauneuf-du-pape voor een spotprijs!

€ 13,75
Op voorraad
- +

Wijnbeschrijving

  • Kleur Geelgrijs met een duidelijke verkleuring door de houtrijping.
  • Neus Krachtige expressie met in deze fase nog enige houtdominantie. Fors beluchting (dus decanteren!) zorgt voor ruimte voor de andere 'geur-elementen'. Geroosterde hazelnoten, gele vruchten, wat beurse appel zoals we dat kennen uit de licht oxidatieve champagnes (Bollinger bijvoorbeeld) en een fractie boenwas. Hout blijft goed waarneembaar, maar storend is het geenszins.
  • Smaak Krachtige, zeer smaaktintensieve aanzet. De wijn neemt zonder enige gêne beslag van de gehele mond en lijkt vervolgens niet voornemens deze weer te verlaten... Wat een smaakexplosiviteit en -intensiteit! Geringe zuurgraad. Volop reliëf, deze wijn verlangt naar culinair tegenspel. Van houtdominantie is in de mond helemaal geen sprake meer, waarneembaar is het nog wel, maar veel meer op de achtergrond. Het alcoholgehalte (13,5%) past volledig bij het type wijn en is fraai geïntegreerd in het rijke geheel. Indrukwekkende, haast monumentale finale.
  • Bodem Percelen zijn gelegen op een hoogte variërend van 90-140 meter. De bodem bestaat voornamelijk uit kalksteen.
  • Vinificatie Na de oogst wordt het druivenmateriaal direct geperst. Het sap vergist én rijpt op barriques (225 liter) van nieuw eiken.
Schrijf jouw eigen review
Alleen geregistreerde gebruikers kunnen reviews schrijven. Log in of maak alstublieft een account aan. inloggen of maak een account aan
Inhoud0,75 L

Culinair

Evidente, hoogwaardige begeleider van het allerbeste uit het zilte water: verse kreeft, wilde tarbot, inktvis en het onschuldige, sappige van een liefdevol bereid kwarteltje (maar zonder druiven!).

Specificaties

  • Soort Wit
  • Oogstjaar 2021
  • Bruikbaar 2022
  • Houdbaar 2025
  • Alcohol % 13,5%
  • Land Frankrijk
  • Streek Languedoc-Roussillon
  • Druif/Druiven 80% Grenache Blanc, 10% Marsanne en 10% Carignan Blanc.

KLANTENSERVICE

Heb je advies nodig of een vraag over bestellen/bezorgen?
Bel ons : 043 - 363 77 99 of stuur een e-mail: info@sauterwijnen.nl
 
GRATIS BEZORGING

Bezorging in Nederland is altijd gratis bij bestellingen vanaf €150!

 
SNELLE LEVERING

Voor 12.00 uur besteld, dezelfde werkdag verstuurd.

 
TEVREDENHEIDSGARANTIE

Is er iets niet naar wens? Laat het ons weten en we lossen het op!

 
100% BEVEILIGDE BETALING

Een ruime keuze aan betaalmethoden en altijd veilig.