Wijnen

Famille Perrin
2021
Luberon AOC

Chardonnay-moe? Probeer deze Luberon maar eens. Wel de smaakkracht en minder log.

€ 8,95
Niet op voorraad

Wijnbeschrijving

  • Kleur Slechts een fractie grijsgeel onderscheidt 'm van helder bronwater.
  • Neus Zo ingetogen als de kleur van de wijn is, zo expressief is deze 2020 in de neus. Boordevol wit steenfruit zoals perzik en abrikoos, maar ook rijpe peer en voorjaarsbloesem. Ook wat zuivel (crème fraîche) en groene kruiden als dille en basilicum. Zacht en aromatisch en tegelijkertijd ademt de wijn verfijning en een heerlijke frisheid.
  • Smaak Uiterst delicate entree in de mond, maar rap na binnenkomst ontvouwt de wijn zich volledig in de mond. Het blijft in de mond echter zacht als de huid van een perzik ... Goede rijpheid terwijl er knap gewaakt is voor een al te overdonderende smaakexplosie. Goed verpakte zuren: ze zijn er wel degelijk, maar doordat ze knap verweven zijn in het rijke geheel, zijn ze geenszins dominant. Fraaie bitters in de finale die overigens behoorlijk lang aanhoudt.
  • Bodem Wijngaarden in het Nationale Natuurpark van de Lubéron gelegen binnen de driehoek Avignon, Aix-en-Provence en Manosque. Gemiddelde hoogte 300 meter boven zee-niveau. Gebied met een trage, late rijping die de natuurlijke frisheid in de hand werkt. Bodemstructuur: rolkeien, kalkhoudende mergel, kiezel en keirijke hellingen met een kleibodem als ondergrond.
  • Vinificatie De druiven worden gekneusd en daarna pneumatisch geperst. De most wordt gekoeld en geklaard. 90% vergist in roestvrijstalen gisttanks met temperatuurcontrole, 10% op nieuw eikenhouten vaten, met het regelmatig oproeren van de fijne gistsporen (batonnage). Botteling in de maand januari na de oogst na filtering onder koolzuur.
Schrijf jouw eigen review
Alleen geregistreerde gebruikers kunnen reviews schrijven. Log in of maak alstublieft een account aan. inloggen of maak een account aan
Inhoud0,75 L

Culinair

Bewijst zich al jaren als uitstekend betaalbare dinerwijn. Op de huid gebakken vis, mousse van gerookte vis, gemarineerde zalm of tartaar van rauwe zalm, krokant gebakken kikkerbillen en sappige kwartel.

Specificaties

  • Soort Wit
  • Oogstjaar 2021
  • Bruikbaar 2022
  • Houdbaar 2025
  • Alcohol % 13%
  • Land Frankrijk
  • Streek Rhône
  • Druif/Druiven Bourboulenc, Grenache Blanc, Ugni Blanc en Vermentino.

Ook iets voor jou?

KLANTENSERVICE

Heb je advies nodig of een vraag over bestellen/bezorgen?
Bel ons : 043 - 363 77 99 of stuur een e-mail: info@sauterwijnen.nl
 
GRATIS BEZORGING

Bezorging in Nederland is altijd gratis bij bestellingen vanaf €150!

 
SNELLE LEVERING

Voor 12.00 uur besteld, dezelfde werkdag verstuurd.

 
TEVREDENHEIDSGARANTIE

Is er iets niet naar wens? Laat het ons weten en we lossen het op!

 
100% BEVEILIGDE BETALING

Een ruime keuze aan betaalmethoden en altijd veilig.