Nieuw binnen

Weingut Rings
Grauburgunder 2022
VdP Pfalz

In vrijwel niets te vergelijken met de Franse evenknie (Pinot Gris).

€ 14,95
Op voorraad
- +

Wijnbeschrijving

  • Kleur Schitterende (letterlijk!) zachtgele kleur.
  • Neus Aromatische, dus behoorlijk uitgesproken neus. Geprononceerde witte vruchtentonen: met name steenfruit (witte perzik), maar ook peer en een fractie lychee. Voorts volop lentebloesem en in mindere mate natuurzeep. Het blijft keer op keer aantrekkelijk om de neus in het glas te steken omdat het niet te geparfumeerd is. Franse Pinots Gris, de evenknie van deze Grauburgunder, hebben wel eens een spoor van paddenstoelen in de neus, dat is hier in de verste verte niet te bekennen.
  • Smaak Delicate, zijdezachte aanzet en pas wanneer de wijn wat langere tijd in de mond verblijft, komen de rinse zuren naar voren. Er lijkt nog een fractie koolzuur aanwezig -dat komt door de recente botteling- binnen afzienbare tijd zal dat 'verdwijnen'. Forse mate van smaakconcentratie, deze Grauburgunder beroert werkelijk alle smaakpapillen. Subtiel bittere toets in de finale. Een finale overigens, die zonder einde lijkt...
  • Bodem Wijngaarden gelegen in Kallstadt, Ungstein en Freinsheim. Tussen de druivenstokken staat volop boekweit en klaver met als doel het luchtig houden van de bodem.
  • Vinificatie Na de handmatige oogst worden de druiven als gehele trossen geperst. De druifeigen, wilde gisten zorgen er vervolgens voor dat de fermentatie op gang komt. Na vergisting volgt een rijping 'sur lie' op een combinatie van RVS en houten foeders.
Schrijf jouw eigen review
Alleen geregistreerde gebruikers kunnen reviews schrijven. Log in of maak alstublieft een account aan. inloggen of maak een account aan
  • Verantwoord
Inhoud0,75 L

Culinair

Hier is sprake van een breed culinair potentieel. Klassieke combinaties met de beste vis, sappig gevogelte en verfijnde groenten-gerechten. De exotische keukens lonken en dit is verrukkelijk bluswater voor de (zeer) pikant gekruide gerechten uit de exotische keukens.

Specificaties

  • Soort Wit
  • Oogstjaar 2022
  • Bruikbaar 2023
  • Houdbaar 2026
  • Alcohol % 13%
  • Land Duitsland
  • Streek Pfalz
  • Druif/Druiven 100% Grauburgunder

KLANTENSERVICE

Heb je advies nodig of een vraag over bestellen/bezorgen?
Bel ons : 043 - 363 77 99 of stuur een e-mail: info@sauterwijnen.nl
 
GRATIS BEZORGING

Bezorging in Nederland is altijd gratis bij bestellingen vanaf €150!

 
SNELLE LEVERING

Voor 12.00 uur besteld, dezelfde werkdag verstuurd.

 
TEVREDENHEIDSGARANTIE

Is er iets niet naar wens? Laat het ons weten en we lossen het op!

 
100% BEVEILIGDE BETALING

Een ruime keuze aan betaalmethoden en altijd veilig.