Het zal menig liefhebber niet ontgaan zijn dat “De Wijngids 2020” van Cees van Casteren, Job de Swart en Frank Smulders (de drie Masters of Wine die Nederland rijk is) afgelopen week is verschenen. Ook Sauter heeft een aantal wijnen ingezonden; 83 andere importeurs deden dat ook. Van de 84 in totaal, worden er wijnen van 53 importeurs vermeld.

Anders ten opzichte van andere wijngidsen is dat alle wijnen blind zijn geproefd. Etiket, producent, herkomst etc. zijn dus niet van invloed geweest op de beoordeling. De wijnen hebben een rapportcijfer gekregen van 1 tot 10. Wat het boek echt bijzonder maakt is dat niet alleen de consumentenprijs vermeld staat, maar ook een prijs die de proever in kwestie (een van de drie MW’s) de wijn waard vond.

Van de 400 wijnen in het boek komen er 4 uit het Sauter-assortiment. Te weten:

- Weingut Ziniel | Grüner Veltliner 2018: “Proef deze sundowner echter en laat je verrassen door zijn neus van herfstappel, witte peper, vuursteen en citrus. En die supervette smaak terwijl hij maar 11,5% klokt met coxappel, perzik en limoen, peper en zwavel.” (€ 9,50 | geschatte prijs € 18,- | cijfer 8,5)

- Weingut Rings | Spätburgunder 2017: “Parfum van bosbes en pruim en wat ceder. Ook qua smaak volop zwarte kers, blauwe pruim, vanille en kruidnagel. Bovendien uitgerust met prima zuren. Een pinot van top tot teen.” (€ 17,75 | geschatte prijs € 25,- | cijfer 9)
Detail: de Spätburgunder van Rings is de enige Duitse rode wijn in de gids!

- Inama Carmenère Piu 2015: “… een eigen identiteit met zalige geur van wierook, jasmijn en venkel, anders. In de mond een pingpong tussen de kruidige carmenère en het fruitige antwoord van merlot met gekonfijte rode en zwarte bes, vleugje peper en rijpe tannine.” (€ 15,75 | geschatte prijs € 18,- | cijfer 8,5)

- La Spinetta Langhe Nebbiolo 2016: “…met zijn sexy parfum van gekonfijte vijgen, rozen en viooltjes. En florale teer- en truffelaroma’s tegen een achtergrond van rijpe tannine, toast en een mooi opgespannen fraîcheur.” (€ 23,95 | geschatte prijs € 25,- | cijfer 9-)

Alle Sauter-wijnen in de gids worden –blind geproefd- dus duurder ingeschat dan ze daadwerkelijk kosten!