Uitstekend beoordeeld (92+)

Château de Beaucastel
Coudoulet de Beaucastel 2018
Côtes du Rhône AOC

Een van de beste Coudoulets van de laatste jaren. Jong al volstrekt onweerstaanbaar!

Special Price € 27,50 Regular Price € 29,95
Op voorraad
- +

Wijnbeschrijving

  • Kleur Opvallend krachtige kleur; zwartrood met nog een zweem paars.
  • Neus Subtiel gekruide, maar krachtige expressie: houtteer, granaatappel, viooltjes, zwarte kersen, zwarte olijven.
  • Smaak Super aanzet: vlezige materie met enerzijds een fluwelen textuur en anderzijds even smaakrijke als krachtige tannines. Groot mondvolume met precies de frisheid voor een modelbalans. Duidelijk een van de beste Coudoulets van de laatste jaren. In de finale ervaren we veel reliëf en lengte en dit is een wel heel bruikbare troostprijs voor hen die Beaucastel (heel begrijpelijk) als “boven budget” ervaren!
  • Bodem De bodem bestaat uit kalkhoudende zandsteen afkomsig uit de zee en ontstaan in het Mioceentijdperk, bedekt met de door de Rhône aangevoerde Alpen-rolkeien zoals dit zo kenmerkend is voor de Châteauneufwijngaarden.
  • Vinificatie Handmatige oogst en sortering van de druiven bij binnenkomst in de kelder. Dan volgt de Beaucastel-methode met een kortstondige, hevige verwarming (80 gr.C.) van de druiven. De druiven worden teruggekoeld tot 20 graden. Het voordeel van deze aanpak: natuurlijke resistentie tegen oxidatie en een onmiddellijk extractie van de kleurstoffen. Daarna volgt de klassieke inweking (12 dagen) en alcoholische vergisting op betonnen gistkuipen. Na de appelmelkzurengisting worden de wijnen van de verschilllende rassen geassembleerd voor een rijping op grote, eikenhouten foeders gedurende 6 maanden.
Schrijf jouw eigen review
Alleen geregistreerde gebruikers kunnen reviews schrijven. Log in of maak alstublieft een account aan. inloggen of maak een account aan
  • Verantwoord
Inhoud0,75 L

Culinair

Pittige eetwijn met een een groot gastronomisch potentieel, orgaanvlees, lam, jong wildzwijn (marcassin). Gekruide vegetarische wok gerechten.

Specificaties

  • Soort Rood
  • Oogstjaar 2018
  • Bruikbaar 2022
  • Houdbaar 2035
  • Alcohol % 14%
  • Land Frankrijk
  • Streek Rhône
  • Druif/Druiven Grenache, Syrah, Mourvèdre en Cinsault

Reviews

  • 93
    100

    Decanter

    Lovely density and darkness to the colour, density of fruit too on the palate. Very well balanced, with dense, deep, grippy tannins. The Mourvèdre makes itself known this year - intense damson and liquorice on the long finish. A good value pick. 30% Grenache, 30% Mourvèdre, 10% Syrah, 10% Counoise, 10% Vaccarèse/Terret Noir/Muscardin, 3% Cinsault, 7% white varieties. Grenache and Cinsault fermented in cement, Syrah and Mourvèdre fermented in foudre.
  • 93
    100

    The Wine Advocate

    Tasted as a sample blended from several foudres, the 2018 Côtes du Rhône Coudoulet de Beaucastel features scents of sun-warmed stones and ripe raspberries. Medium to full-bodied, it's plush and open-knit, already giving a lot of pleasure, and finishing zesty and long. (91-93/100)

KLANTENSERVICE

Heb je advies nodig of een vraag over bestellen/bezorgen?
Bel ons : 043 - 363 77 99 of stuur een e-mail: info@sauterwijnen.nl
 
GRATIS BEZORGING

Bezorging in Nederland is altijd gratis bij bestellingen vanaf €150!

 
SNELLE LEVERING

Voor 12.00 uur besteld, dezelfde werkdag verstuurd.

 
TEVREDENHEIDSGARANTIE

Is er iets niet naar wens? Laat het ons weten en we lossen het op!

 
100% BEVEILIGDE BETALING

Een ruime keuze aan betaalmethoden en altijd veilig.