Hartelijk welkom op sauterwijnen.nl! Bezoekers van deze website moeten 18 jaar of ouder zijn. Wij verzoeken u vriendelijk ter verificatie uw geboortedatum in te voeren.

€41,00

Famille Perrin
Les Sinards 2019
Châteauneuf-du-Pape AOC

Echte insider-tip voor liefhebbers van “koele”, bodem gestuurde wijnen als Chardonnays met kalksteen, Rieslings met leisteen en Chenins met tufsteen als ondergrond...

VOORRAADSTATUS

Beschikbaar

LAND

Frankrijk

STREEK

Rhône

WIJNMAKER

Famille Perrin

BODEM

De druiven van deze wijn komen uit het gebied dat de naam Clos du Château draagt. Deze wijngaarden omvatten 2,5 hectare en liggen dicht tegen het dorp Châteauneuf du Pape aan. De ondergrond bestaat met name uit Alpen afzetting (uit het diluviale tijdperk) in combinatie met klei. De bovengrond heeft veel ronde kiezels.

VINIFICATIE

De druiven worden pneumatisch geperst. Vergisting vindt plaats in eikenhouten vaten (50% nieuwe eiken, overige deel 1 jaar oude vaten).

DRUIVEN

Clairette, Grenache Blanc en Roussanne

KLEUR

Verrassend bleke en briljant heldere witgouden kleur – binnen deze herkomstbenaming een absolute zeldzaamheid.

NEUS

Hoogwaardige expressie met een zeer discrete houtinvloed. De kleur gaf al een indicatie: indrukwekkende frisheid en nauwkeurigheid in dit boeket. Toch komen de lokale, zo gewaardeerde aroma's goed tot uitdrukking: abrikoos, perzik en vooral kweepeer. Discrete weelde, heerlijk!

SMAAK

Les Sinards blijft zijn gedurfde stijl van de best verteerbare en ongekend vitale, witte châteauneuf du pape trouw. Uitzonderlijk: de doorgaans zo royaal aanwezig alcohol lijkt afwezig dan wel tot een minimum gereduceerd. Frisheid, mineraliteit en een onmiskenbare elegantie vormen geen enkele handicap voor een spannende, smaakrijke beleving. Dit is een châteauneuf die ook heel goed in een warme zomer geserveerd kan worden.

CULINAIR

Verkwikkende eetwijn: verse kreeft (naturel), tarbot op de huid gebakken. Kaas: Cantal, Reblochon en Pont l'Eveque.

INHOUD / ALCOHOL

0,75 L / 13,5%

BRUIK-/HOUDBAAR

2020 / 2027

BEOORDELINGEN

The Wine Advocate: Nee

La Revue du Vin de France:Nee

Jean Marc Quarin: Nee

Wine Spector: Nee

Jancis Robinson: Nee

James Suckling: Nee

To Top