
€7,95
Expressif
4 Cépages 2019
Pays d'Oc IGP
De assemblage is ieder jaar (iets) anders, toch heeft de wijn een heel eigen constant gezicht.
VOORRAADSTATUS
Beschikbaar
LAND
Frankrijk
STREEK
Languedoc-Roussillon
WIJNMAKER
Expressif
BODEM
Wijngaarden gelegen nabij Argeliers. De bodem is er rijk aan kalk en klei.
VINIFICATIE
Na de oogst worden de verschillende druivenrassen apart gevinifieerd. De vergisting vindt plaats op temperatuurgecontroleerde cuves (17 graden). De wijn rijpt op de gistcellen die regelmatig worden opgeroerd (batonnage) voor extra extractie.
DRUIVEN
Chardonnay, Sauvignon Blanc, Viognier en Vermentino.
KLEUR
Bleke kleur; eerder zilvergrijs dan witgoud.
NEUS
Open en uitnodigende neus. Opvallend goed in lijn met voorgaande jaargangen Expressif Blanc. Volop wit fruit, maar ook bloesem, gelei van kweepeer en een fractie anijs. De herkomst van de druiven (de zonovergoten Languedoc) is niet direct herkenbaar in de neus en dat zien we eerder als een compliment dan als kritiek.
SMAAK
Zachte aanzet, mede door de geringe zuurgraad. Opvallend breed smaakoppervlak en een forse mate van concentratie. Bepaald niet verkeerd op dit heel bescheiden prijsniveau. Fraaie bitters in de finale. Een finale overigens, die lang, heel lang aanhoudt.
CULINAIR
Als betaalbaar aperitief misschien wel onverslaanbaar. Maar ook aan tafel zijn de mogelijkheden legio: combineren met knapperige groenten als asperges, diepe oesters, geroosterde gamba's en veel uit de pikante oosterse keukens.
INHOUD / ALCOHOL
0,75 L / 13%
BRUIK-/HOUDBAAR
2020 / 2023
BEOORDELINGEN
The Wine Advocate: Nee
La Revue du Vin de France:Nee
Jean Marc Quarin: Nee
Wine Spector: Nee
Jancis Robinson: Nee
James Suckling: Nee