€28,50
Château Haut-Mayne
2020
Sauternes AOC
Dit ademt direct een zekere weelde!
VOORRAADSTATUS
Te reserveren
LAND
Frankrijk
STREEK
Bordeaux
WIJNMAKER
Château Haut-Mayne
BODEM
VINIFICATIE
DRUIVEN
Sémillon en Sauvignon Blanc
KLEUR
Fraaie zacht geelgouden kleur.
NEUS
Dit ademt direct een zekere weelde! Duidelijke botrytis-aroma’s: sinaasappelschil en –marmelade alsook paddenstoeltjes en abrikozen. Dat laatste element in zowel verse als in confiture-vorm.
SMAAK
Smakelijke, ‘luxe’ aanzet. Iets lobbig, duidelijk een andere viscositeit dan bij droog wit, maar nog niet extreem dik. Volop contrast en reliëf. Heel smakelijke zuren en aantrekkelijke bitters die de zoetheid samen tegenspel bieden. Goede frisheid in de finale.
CULINAIR
INHOUD / ALCOHOL
0,75 L / 14,5%
BRUIK-/HOUDBAAR
2021 / 2032
BEOORDELINGEN
The Wine Advocate: Nee
La Revue du Vin de France:Nee
Jean Marc Quarin: Nee
Wine Spector: Nee
Jancis Robinson: Nee
James Suckling: Nee
PDF Downloaden