Wijnen

Bodega Pateiro
el Patito Feo - Godello 2021
Ribeiro DO

Rijk, goed in balans en complex! Verkwikkend in een jong stadium en complexer met de tijd.

€ 23,50
Op voorraad
- +

Wijnbeschrijving

  • Kleur Citroengele kleur met een lichte gouden schakering.
  • Neus Ingetogen net na het openen, maar al wel verleidelijke aroma’s van lavendel, vanille, bakkersroom en witte bessen. Naarmate de wijn zich meer heeft geopend wordt de wijn complexer en aromatischer. Vergezeld met fijne geuren van sinaasappelmarmelade, perzik en Guave. Een genot om aan te blijven ruiken!
  • Smaak Volle aanzet met een harmonisch samenspel tussen frisse en ronde tonen. Mooie rondeur en de complexiteit van het hout maar domineert het karakter van de druif niet. Deze wijn heeft een heel eigen karakter met elegantie en een aangename zuurgraad. Het bescheiden alcoholpercentage van 12,5% maakt de wijn niet te zwaar. Een mooie lengte met een lange en complexe finale. Het fijne aan deze wijn is dat hij jong gedronken kan worden, maar ook in een later stadium. Verwijzend naar “El Patitio Feo” (wat “het lelijke eendje” betekent) bloeit deze wijn uit tot een prachtige zwaan!
  • Vinificatie Handmatige oogst op 16 september 2021. Vergisting in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 17 °C. Halverwege de fermentatie wordt het overgebracht naar 300 l. Franse eikenhouten vaten. Gerijpt gedurende drie maanden in gebruikte Franse eiken vaten op de fijne droesem, drie maanden in RVS tanks en één maand in de fles.
Schrijf jouw eigen review
Alleen geregistreerde gebruikers kunnen reviews schrijven. Log in of maak alstublieft een account aan. inloggen of maak een account aan
Inhoud0,75 L

Culinair

Past goed bij alles uit de zee: verse kreeft, langoustines van de BBQ, op de huid gebakken vis, pulpo, gebakken oesters … Maar ook bij een rijk gevulde paella en “empanada gallega”, een typisch Galicisch gerecht.

Specificaties

  • Soort Wit
  • Oogstjaar 2021
  • Bruikbaar 2022
  • Houdbaar 2028
  • Alcohol % 12,5%
  • Land Spanje
  • Streek Galicia
  • Druif/Druiven 95% Godello 5% Treixadura.

KLANTENSERVICE

Heb je advies nodig of een vraag over bestellen/bezorgen?
Bel ons : 043 - 363 77 99 of stuur een e-mail: info@sauterwijnen.nl
 
GRATIS BEZORGING

Bezorging in Nederland is altijd gratis bij bestellingen vanaf €150!

 
SNELLE LEVERING

Voor 12.00 uur besteld, dezelfde werkdag verstuurd.

 
TEVREDENHEIDSGARANTIE

Is er iets niet naar wens? Laat het ons weten en we lossen het op!

 
100% BEVEILIGDE BETALING

Een ruime keuze aan betaalmethoden en altijd veilig.