The store will not work correctly in the case when cookies are disabled.
COOKIES
We gebruiken cookies om je ervaring op onze website te verbeteren Conform ons privacybeleid vragen wij je toestemming voor het plaatsen van cookies.
Lees meer
Serieuzer en gestructureerder dan het wel heel vrolijke etiket zou doen vermoeden.
Special Price€ 10,95Regular Price€ 14,50
Op voorraad
Wijnbeschrijving
KleurGlanzend, blank geelgoud.
NeusEcht aromatisch (meloen, abrikoos, wijngaardperzik) met de kruidigheid van fijne groenten en basilicum. Niveau zeer goede Viognier, met een mint/anijs-achtige minealiteit.
SmaakGenereus, sappig, verleidelijk mondvolume met een luchtig romige textuur in de aanzetfase gevolgd door een spectaculaire, eigen frisheid. Verkwikkende, smaakvolle en mondschonende wijnzuren. Contrastrijke finale (subtiele bitterheid) en een opvallende lengte. De Galiciaanse frisheid spat uit het glas.
BodemRibeiro ligt even ten noorden van Rias Baixas, de meest succesvolle wijnstreek voor witte wijnen van Spanje. Wijngaarden gelegen in de Avia Vallei. Treixadura-stokken van 15 jaar oud. Bodem bestaat uit graniet met een toplaag van zand en leem.
VinificatieHandmatige oogst tussen 19 en 29 september 2020. Schilinweking gedurende 4 uur. Vergisting in RVS cuves op 14 C. Pas na 6 maanden rijping wordt de wijn aangeboden.
De combinatie van smaakrijkdom en fraîcheur maakt deze wijn multi-inzetbaar: de vrucht van de Sint-Jacobsschelp, platte en diepe oesters, op de huid gebakken wilde zeebaars, rijke salades met zeevruchten en inktvis.