Niemand minder dan Hubrecht Duijker, de nestor van de Nederlandse wijnpers, schrijft lovende woorden over Expressif 4 Cépages. We zijn uiteraard blij met alle positieve recensies over wijnen uit het Sauter-assortiment, maar juist bij deze wijn zijn we extra verheugd! Waarom?

Een drietal wijnen van Gagliole (Castellina in Chianti - Toscane) is recent geproefd en beoordeeld door James Suckling. De scores liegen er bepaald niet om! 

    Een selectie mousserende zomerwijnen Bubbels, ook wel mousserende wijnen genoemd, kennen we in zeer uiteenlopende stijlen. Het meest sprekende voorbeeld is champagne, maar de laatste jaren zien we een grote opmars van mousserende wijnen uit Italië en Spanje, respectievelijk prosecco en cava. Voorts kennen we natuurlijk de Franse crémants, Duitse sekt en ook in de zogenaamde Nieuwe...

    Weingut Rings PFALZ Menig wijndomein in de Pfalz kan bogen op een lange (familie)traditie. De geschiedenis van Weingut Rings gaat nog geen 20 jaar terug… Alhoewel, de familie is al decennialang actief als fruitproducent en heeft een aantal wijngaarden in bezit. Jaarlijks wordt de oogst verkocht en de kerngezonde druiven verdwijnen roemloos in assemblages van andere producenten...

Hubrecht Duijker proeft en beoordeelt maandelijks een groot aantal wijnen. Ook deze maand 'scoorden' we weer met een wijn die op zijn bijzondere belangstelling kon rekenen. De Rosso di Montalcino van Caparzo kon Duijker bijzonder bekoren.

De wijngaarden van la Raia zijn gelegen op zo’n 400 meter hoogte en liggen als ware het een kroon rondom het domein. De bodem is er rijk aan kalk en klei en dat is goed waarneembaar in de wijn. Liefhebber van chablis? Dan zou dit zo maar eens in de smaak kunnen vallen! Met recht een heel goede aanvulling op het assortiment. Loepzuiver en knisperfris!

Bordeaux, oogst 2018: Een jaargang die niet mag ontbreken in uw kelder! Erik Sauter sr: “2018 kan als primeur-jaar niet voldoende aanbevolen worden. Een gewaarschuwde wijnliefhebber telt voor twee!” Grote jaren in Bordeaux zijn in de 21e eeuw geen zeldzaamheid. Vooral het meest recente decennium is er een van de superlatieven : 2009, 2010, 2015, 2016 en nu 2018... Aanvankelijk...

De cursusagenda in de Sauter-vestiging in Velp is goed gevuld! In juni starten er twee cursussen op SDEN 1-niveau (2 avonden per cursus) en in de maanden juli, augustus en september starten er nog vier cursussen op dit niveau.

Recent geïntroduceerd en nu al opgemerkt door niemand minder dan Hubrecht Duijker: Devois de Perret!

De doorgewinterde champagne-liefhebber (Lenoble in het bijzonder) was het al opgevallen: een klein jaar geleden onderging cuvée Intense een (bescheiden) gedaantewisseling. Broer en zus Malassagne introduceerden in 2018 hun "Mag 14". Inmiddels is "Mag 15" in aantocht!