
|
Groot culinair potentieel met een zekere lichtvoetigheid. |
|
Dit is Nederlandse Pinot Gris op concours-niveau! |
|
Dit vergt wel enige culinaire ondersteuning. |
|
Ademt na vijf jaar nog een vitale frisheid. |
|
Briljant alternatief voor goede, dus onvermijdelijk kostbare rhônes en witte bourgognes. |
|
Bravo Christophe!! Echt heel knap gemaakt! |
|
Wat een verrukkelijke genieterswijn! |
|
Ongekend zuivere Sauvignon-expressie. |
|
Kostbaar, maar het geld dik waard. |
|
Behoort tot de absolute wereldtop. |
|
André Ostertag: “ dit is het architype Riesling met een grote bodeminvloed" |
|
Licht zoete mineraliteit binnen een kader van het “sap van stenen” |
|
Grote karakterriesling met een gigantisch bewaarpotentieel |
|
André: “on suce la pierre” (je zuigt op steen). |
|
Verfijnd zoete materie met een uiterst subtiele concentratie en de puurste druivenexpress |
|
De keuze van André is duidelijk. Liever minder alcohol, meer frisheid en subtiele kruidigh |
