Rood | Sauterwijnen.nl

Rood

Casa Primicia
Crianza 2009
Rioja DOC

	Goed medicijn om na een vermoeiende dag even bij te komen.
	Degelijke concentratie en een veel belovend ontwikkelingspotentieel.

€ 9,50

14.0%

Aanbevolen bij lamsvlees, gevogelte van de rooster, op de huid gebakken vis en paella.

	Strelend en heerlijk sappig mondcontact; erg lekker met een hoog doordrinkpotentieel.
	Sympathieke eenvoud en toch aardig wat karakter.

€ 6,75

13,5%

Aanbevolen bij gevogelte, sappig kalfsvlees, zwezerik en op de huid gebakken, harde vis.

	Serieus materiaal dit!
	Ambitieus, maar 100% in balans en grensoverschrijdend.

€ 17,50

14,5%

Lamsvlees van de grill, de beste delen van het rund, fijn haarwild.

	De zuren, tannines en het fruit vormen een uitstekende driehoeksverhouding.
	Dit vergt (eiwitrijk) tegenspel aan tafel.

€ 13,75

14.0%

Lamsvlees, rund van de bbq en lichtere wildgerechten. Koemelkkazen.

	Rioja Reserva op hoogwaardig niveau. Voer voor de traditionele wijndrinker.
	Stijlvolle Rioja. Zeer klassiek en erg goed gebalanceerd.

€ 13,75

14.0%

Graag eiwitrijk tegenspel: koemelkkazen, rund- en lamsvlees. Krachtige saus geen bezwaar.

	Ongekende combinatie van kracht en frisheid.
	Opvolger van de succesvolle cuvée Cédrus.

€ 9,25

13,5%

In het bijzonder bij eend (confit de canard!), maar ook traag gegaarde suddergerechten.

	Fraai, klassiek Bordeaux-patroon dat over enkele jaren optimaal tot uitdrukking zal komen.
	Hier is er sprake van finesses en is de overconcentratie vermeden.

€ 9,50

13,5%

Het fijnste vlees van het rund, lam en kalf. Krachtige vis in rode wijnsaus.

	Uitstekende balans in deze optimaal, maar verantwoord geconcentreerde materie
	Rijpe en verfijnde Cabernet Franc en Merlot aroma´s met een discrete, nobele houtinvloed

€ 14,75

13.0%

Volwaardige dinerwijn bij sappig geroosterd vlees, hertenbiefstuk en harde kazen

	De tannines zijn perfect in balans met de frisse zuren. Mooie, smaakrijke lengte.
	Hoogwaardige expressie met tonen van het beste hout en zwarte vruchten.