Wijnen

Artikelen 1 tot 9 van 13.

Van hoog naar laag sorteren
Pagina:
  1. 1
  2. 2
  1. Garnier & Fils 2011 Petit Chablis a.c.


    Vergeet het woord "Petit"; dit is hele echte Chablis.

    Intens plezier zonder de monumentaliteit van de Grand Crus te willen benaderen.
    € 13,50
    12,2%
    biologisch werkend zonder certificaat Wit verkwikkend en dorstlessend - gebruiken binnen 0 tot 2 jaar na de oogst - seizoenen: warm weer. Temp.10-12grC.
    Vaste oesters, langoustines, tartaar van rauwe zalm en rijpe, zachte korst-kazen.
  2. Eric Forest Terroir de Vergisson 2011 Pouilly-Fuissé a.c.


    Eric Forest noemt dit zijn basiscuvée, dat belooft wat!

    Perfecte kennismaking met Forest, daarna door met het grote werk.
    € 15,75
    13.0%
    Wit krachtig en gastronomisch - gebruiken/bewaren vanaf 2 tot 6 jaar na de oogst - seizoenen: alle. Temp.12-14grC.
    Kreeft, langoustine, maar ook zachte korstkazen (met Petit Soumantrain in het bijzonder!).
  3. Domaine François Lumpp Clos des Vignes Rondes '09 Givry a.c.


    Erg goed, zeker voor een zo zonrijk jaar!

    Dit houdt de genietende proever bezig en actief.
    € 25,95
    13.0%
    (Vette) vis zoals zalm, makreel. Ook bereidingen van oesters (gegratineerd).
  4. Domaine François Lumpp Clos Jus 2009 Givry 1er Cru a.c.


    Ongekende prijs/plezierverhouding.

    Sssst. Dit is voor ingewijden.
    € 29,95
    13.0%
    Klassieke bereidingen uit de (lokale) Franse keuken. Lichte wildgerechten.
  5. Domaine François Lumpp Crausot 2009 Givry 1er Cru a.c.


    Pinot Noir in zijn zuiverste vorm.

    Het hout is zorgvuldig gedoseerd.
    € 29,95
    13.0%
    Dit vraagt om subtiele bereidingen van gevogelte en/of vis.
  6. Domaine François Lumpp Clos du Cras Long 2011 Givry 1er Cru a.c.


    Piepjonge wijngaard (8 jaar), maar wat een wijn! En wat een potentieel bovendien.

    Geen Grand Cru status, wel die kwaliteit.
    € 31,00
    12,8%
    biologisch-dynamisch werkend zonder certificaat Rood krachtig en gastronomisch met bewaarpotentieel - gebruiken vanaf 5 tot 12 jaar na de oogst - seizoenen; herfst, winter. Temp. 18GrC.
    Veel bereidingen van fijn haarwild, maar ook gevogelte van eersteklas kwaliteit.
  7. Domaine François Lumpp Petit Marole 2011 Givry 1er Cru a.c.


    In deze fase al een en al verleiding.

    Genieten op het hoogste niveau.
    € 31,00
    12,5%
    biologisch werkend zonder certificaat Rood harmonieus, mondvullend - gebruiken/bewaren vanaf 1 tot 6 jaar na de oogst - seizoenen: alle. Temp. 14-16grC.
    Haarwild, gerijpt rood vlees (lam, entrecote). Harde vis. Kaas: Saint Nectaire.
  8. Domaine François Lumpp Petit Marole 2011 Givry 1er Cru a.c.


    De Côte Chalonnaise staat nog altijd in de schaduw van de Côte d'Or. De prijzen ook!

    Dit biedt serieus tegenspel voor een meursault van een goede producent.
    € 31,00
    12,9%
    biologisch werkend zonder certificaat Wit krachtig en gastronomisch - gebruiken/bewaren vanaf 2 tot 6 jaar na de oogst - seizoenen: alle. Temp.12-14grC.
    Platte, Zeeuwse oesters, verse kreeft, langoustines, grote garnalen, wilde zalm.
  9. Domaine François Lumpp Crausot 2011 Givry 1er Cru a.c.


    Dit vergt enig geduld: het ontwikkelen waard.

    Lumpp behoort tot de absolute top van de Côte Chalonnaise.
    € 31,00
    13.0%
    Wit zeer krachtig en gastronomisch - gebruiken/bewaren vanaf 4 tot 12 jaar na de oogst - seizoenen: alle. Temp.12-14grC.
    Kreeft van de rooster, wilde, hele tarbot uit de oven. Kaas: Beaufort, Tomme.

Artikelen 1 tot 9 van 13.

Van hoog naar laag sorteren
Pagina:
  1. 1
  2. 2
Deze webshop maakt gebruik van cookies voor het bijhouden van webstatistieken. Bekijk ons cookiebeleid.