
|
Een fractie rijker dan jaargang 2010. |
|
Heel overtuigend Rhône-karakter. |
|
Smaakintensieve finale. Dit is werkelijk goed in balans! |
|
Goede combinatie van smaakkracht en (relatieve) elegantie. |
|
Licht koel geserveerd is dit volstrekt onweerstaanbaar |
|
Rijk aan primair fruit: aardbeien, frambozen en rabarber. |
|
Klassiek Bordeaux met een discrete houtomlijsting. |
|
Na 2007 weer een heel goede jaargang Carcanieux. |
|
Fraaie en kenmerkende Rhône-expressie met een zekere en ook opvallende mineraliteit. |
|
Enorme smaakkracht, gepolijste tannines en hoogwaardige, smaakvolle wijnzuren. |
|
Blind ingeschonken zal men denken dat dit dubbel zo duur is. |
|
Carignan in optima forma. De druif komt perfect tot zijn recht. |
|
De fijn gedoseerde zuren dragen zorg voor een behoorlijke mate van verteerbaarheid. |
|
Vol en rijp, maar op geen enkele wijze log of zwaar. |
|
Indrukwekkende lengte op dit prijsniveau! |
|
Hele pure, zongerijpte (en bovendien biologische!) Chardonnay. |
|
Dit neigt meer naar 'summer-red' dan naar rosé. |
|
Sluit naadloos aan bij warme zomermiddagen en -avonden. |
