Wijnen | Sauterwijnen.nl

Wijnen

Famille Perrin 2011
Lubéron AOC (0,375 l.)

	Een fractie rijker dan jaargang 2010.
	Heel overtuigend Rhône-karakter.

€ 4,60

13,5%

Tartaar van rauwe zalm, krokant gebakken kikkerbillen en sappige kwartel.

	Fraaie en kenmerkende Rhône-expressie met een zekere en ook opvallende mineraliteit.
	Enorme smaakkracht, gepolijste tannines en hoogwaardige, smaakvolle wijnzuren.

€ 6,50

13,5%

Combineren met rijke hoofdgerechten: eend, kalfsschouder, rib-eye en spareribs.

	De familie Perrin maakt buiten de villages-wijnen ook rosé, en hoe!
	Voor wie droog te droog is, zal dit niet te zoet en precies goed zijn.

€ 8,75

12,5%

Terras wijn bij uitstek. Aan tafel bij Oriëntaalse/pikante gerechten.

	Totale harmonie, grote smaakintensiteit en een zoete finale met een optimale sappigheid
	Wat een verleiding! Absolute winnaar op gebied van prijs en kwaliteit

€ 12,95

14.0%

Mediterrane dinerwijn die uitstekend combineert met elegante gerechten.

	Vineus en licht bedwelmend; helemaal in de stijl van het zonrijpe superjaar 2007.
	Trage materie met een enorme lengte en fraaie, gepolijste tannines.

€ 21,90

14.0%

Aanbevolen bij kalfszwezerik, Bressekip, parelhoender, fazant en zacht geroosterde tarbot

	De andere Châteauneuf van Beaucastel en fors beter betaalbaar!
	Hier komt de grootheid van dit exceptionele jaar voor de volle 100% tot uitdrukking.

€ 35,00

14.0%

Grote diner- en wildwijn op Beaucastel-niveau.

	Het alternatief voor de extreem kostbare cultwijn Hommage à Jacques Perrin
	Karakter en plezier gaan hier op voorbeeldige wijze samen.

€ 37,00

14.0%

Grote, karaktervolle dinerwijn die complexe hoofdgerechten uitstekend zal begeleiden

	Prachtige finale met een grote smaakconcetratie en lengte. 100% Beaucastel Blanc!
	Ademend met abrikozen en geroosterde perzikken en een heel lichte houtinvloed

€ 69,75

14.0%

Combineren met het mooiste gevogelte, lauwe kreeft, bisque de homard

	Uitzonderlijk fijn en elegant gestructureerde chateauneuf du pape.
	Parker: "The 2009 Beaucastel Chateauneuf du Pape is reminiscent of their brilliant 1985"