UITGEBREID ZOEKEN

Wente Sandstone Merlot 2009 Livermore Valley

Wente
Sandstone Merlot 2009
Livermore Valley

  • Verfijnde expressie met Pinot-Noir-aroma (dit is ook vaak met hoge Pomerols het geval)
  • Hoog pleziergehalte terwijl er toch sprake is van een echte smaakconcentratie

Availability: Niet in voorraad

€ 9,75
  •  

Zeer verleidelijke cepage-wijn en de kans om deze druif of liever de wijn ervan eens te ontdekken en goed te doorgronden.

Wijn/spijs beschrijving:

Verfijnde eetwijn (lunch en diner). Combineren met het fijnste vleugelwild of goed biologisch gekweekt gevogelte, kalfs- en lamsvlees. Door de zachte tannines heel geschikt bij op de huid gebakken of in de oven in zijn geheel gegaarde vis zoals Saint-Nectaire. Pont l'Eveque als kaas.

Smaakprofiel:

Rood harmonieus, mondvullend

Culinair:

Rood vlees, rund, lam, wild , Wit vlees, gevogelte, vis, pasta's , Zachte kaas

Druivenrassen:

Merlot

Land

Verenigde Staten

Alcohol

13,5%

Inzetbaarheid

2011 - 2016

Inhoud

75cl

Druiven

Merlot

Kleur

Transparant kersrood. Minder massief dan verwacht.

Neus

Verfijnde expressie met Pinot-Noir-aroma's (dit is ook vaak met hoge Pomerols het geval). Pure vruchtenexpressie met nauwelijks houtinvloed. Rode vruchten en bosgeuren met een heel zachte en bovenal frisse houtinvloed.

Smaak

Versmolten, discreet zoete aanzet en een fluwelen textuur. Zeer verleidelijk, tactiel mondcontact. 100% harmonische, krokant sappige materie. Alcohol zit helemaal opgenomen in dit smaakrijke geheel. Uiterst zachte zuren en gepolijste tannines. Hoog pleziergehalte terwijl er toch sprake is van een echte, maar niet geforceerde smaakconcentratie.

Culinair

Verfijnde eetwijn (lunch en diner). Combineren met het fijnste vleugelwild of goed biologisch gekweekt gevogelte, kalfs- en lamsvlees. Door de zachte tannines heel geschikt bij op de huid gebakken of in de oven in zijn geheel gegaarde vis zoals Saint-Nectaire. Pont l'Eveque als kaas.

Bruikbaar/houdbaar

2011 - 2016

Alcohol

13,5%

Conclusie

Zeer verleidelijke cepage-wijn en de kans om deze druif of liever de wijn ervan eens te ontdekken en goed te doorgronden.

PDF Downloaden / afdrukken
Nog geen recenties voor dit product.

Schrijf uw eigen recensie

Hoe waardeert u dit product? *

  -- - -/+ + ++
Verteerbaarheid (doordrinkbaarheid)
Prijs/kwaliteit verhouding
Bewaar- en ontwikkelingspotentieel

Eigen tags

Anderen markeerden dit product met deze tags:

Gebruik spaties om tags te scheiden. Gebruik enkele aanhalingstekens (‘) voor woordgroepen.

Wijnmaker

N.a.
Deze webshop maakt gebruik van cookies voor het bijhouden van webstatistieken. Bekijk ons cookiebeleid.