UITGEBREID ZOEKEN

Villa Huesgen Riesling Mosel, Duitsland

Villa Huesgen
Riesling 2007
Mosel, Duitsland

  • Uitgesproken smakelijke, kenmerkende Riesling-zuren met een uitgesproken sappig effect
  • Rijk aan zeer fijn koolzuur en een nauwelijks waarneembaar alcoholgehalte.

Availability: Niet in voorraad

€ 19,25
  •  

De wereld is (eindelijk en met heel veel succes) de Riesling aan het ontdekken. Wie deze wijn proeft begrijpt waarom!

Wijn/spijs beschrijving:

Voor, aan en buiten tafel onbeperkt inzetbaar: gebakken snoekbaars, forel, gedroogde vlees, salades. In de oven in de schil gegaarde superaardappel met zure room en bieslook, maar ook een luxe terraswijn.

Smaakprofiel:

Wit krachtig en gastronomisch

Culinair:

Pikante gerechten (Orientaalse keuken) , Zeevruchten (mosselen, oesters, krab/kreeft/langouste)

Druivenrassen:

100% Riesling.

Land

Duitsland

Alcohol

12.0%

Inzetbaarheid

2011 - 2015

Inhoud

75cl

Druiven

100% Riesling.

Kleur

Bleek strogeel met witgouden glans. Een prachtkleur.

Neus

Extreem pure, blind herkenbare en echt minerale en florale Riesling-expressie; de natuursteengroeve met volop witte aalbessen, kruisbessen, witte peper en mint met het kruidig/rokerige van vuursteen.

Smaak

Verrukkelijk vloeiende aanzet met een transparante en kantwerken textuur die de Riesling frisheid zonder enige beperking doorlaat waardoor er sprake is van een onmiddellijk en zeer intensief mondcontact. Rijk aan zeer fijn koolzuur en een nauwelijks waarneembaar alcoholgehalte. Uitgesproken smakelijke, kenmerkende Riesling-zuren met een uitgesproken sappig effect en de fractie subtiele bitterheid (rijpe grapefruit) van de grote, witte wijnen.

Culinair

Voor, aan en buiten tafel onbeperkt inzetbaar: gebakken snoekbaars, forel, gedroogde vlees, salades. In de oven in de schil gegaarde superaardappel met zure room en bieslook, maar ook een luxe terraswijn.

Bruikbaar/houdbaar

2011 - 2015

Alcohol/Serveren

12.0% - 12.0 C°

Conclusie

De wereld is (eindelijk en met heel veel succes) de Riesling aan het ontdekken. Wie deze wijn proeft begrijpt waarom!

PDF Downloaden / afdrukken
Nog geen recenties voor dit product.

Schrijf uw eigen recensie

Hoe waardeert u dit product? *

  -- - -/+ + ++
Verteerbaarheid (doordrinkbaarheid)
Prijs/kwaliteit verhouding
Bewaar- en ontwikkelingspotentieel

Eigen tags

Anderen markeerden dit product met deze tags:

Gebruik spaties om tags te scheiden. Gebruik enkele aanhalingstekens (‘) voor woordgroepen.

Wijnmaker

Riesling geldt binnen de kring van fanatieke liefhebbers als de nobelste witte druif van de wereld. Nu, dankzij, klimaatverandering, toenemende welvaart, verbeterde inzichten in de wijnbouw en verbeterde technieken in de kelders, zijn Rieslings meer dan de moeite waard.

Duitsland speelt hierbij een echte voortrekkersrol. Laat of liever optimaal rijp geoogste Rieslingdruiven waarvan het sap droge, witte wijnen voortbrengt, vormen de sleutel van het succes. De tijd van grote opbrengsten en dunne wijnen met restsuiker is, binnen de wereld van kwaliteitsbewuste producenten, definitief voorbij.
Deze webshop maakt gebruik van cookies voor het bijhouden van webstatistieken. Bekijk ons cookiebeleid.