UITGEBREID ZOEKEN

De wijnen van Tomás Cusiné vervelen eenvoudigweg nooit!


Voor eenieder die het verhaal achter deze ‘druivengoochelaar’ (zo werd Tomàs Cusiné omschreven in magazine WineLife) niet kent, volgt hier zijn succes-story in een notendop: na 20 jaar werkzaam te zijn geweest voor familiebezit Castell del Remei, verruilt Tomàs in 2003 zijn comfortabele positie aldaar voor een pioniersrol op een oud en vervallen domein. In het dorp Vilosell, op 700 meter hoogte gelegen, gaat hij enthousiast aan de slag. De omvang van het domein is niet te vergelijken met zijn voorgaande ‘werkgever’, de oppervlakte aan wijngaarden is dat evenmin. Maar ook de variatie in druivenrassen is volstrekt onvergelijkbaar: in Vilosell experimenteert Tomàs met tientallen (!) verschillende rassen, om zo, wars van de geijkte assemblages, tot geheel nieuwe inzichten te komen. Dit alles niet zonder succes… In de krap 15 jaar die inmiddels zijn verstreken, weet Tomàs zijn naam te vestigen en zijn de wijnen van zijn hand met grote regelmaat in de media te vinden. Bovendien weet hij het familiebedrijf Castell del Remei weer in handen te krijgen en enkele jaren geleden heeft Tomàs ook boutique-winery Cérvoles weten te verwerven. Allen prestaties van formaat!succes van Martini en Cinzano met hun industriële massa-productie heeft bij de moderne consument het zicht op de ware vermouths aardig vertroebeld. Contratto maakt ze nog op traditionele wijze; in niets te vergelijken met de grote namen!

  1. Tomàs Cusiné Llebre 2015 Costers del Segre DO

    Tomàs Cusiné
    Llebre 2015
    Costers del Segre DO


    • Tomàs Cusiné kent een grote schare fans; niet verwonderlijk als je dit kan maken...
    • Niet voor niets een van de best verkochte wijnen uit het assortiment.
    Tijdelijk niet leverbaar
    € 9,95
    • 13,5%
    Gevogelte, kalfsvlees, niertjes, vis, Mediterrane rijstgerechten en een krachtige vissoep.
  1. Tomàs Cusiné Auzells 2016 Costers del Segre DO

    Tomàs Cusiné
    Auzells 2016
    Costers del Segre DO


    • Serieuze, gestructureerde materie die veel plezier verschaft.
    • Tomàs is er wederom in geslaagd de druivenrassen tot in perfectie te assembleren.
    € 13,50
    • 13.0%
    Alles uit het water, gevogelte, Aziatische gerechten en zachte kazen.
  1. Tomàs Cusiné Vilosell 2014 Costers del Segre DO

    Tomàs Cusiné
    Vilosell 2014
    Costers del Segre DO


    • Hét voorbeeld van smaakkracht en elegantie in één.
    • Onmiskenbaar de signatuur van wijnmaker Cusiné.
    Tijdelijk niet leverbaar
    € 13,50
    • 14.0%
    Lamsvlees, kalfsvlees, maar ook traag gegaarde stoofgerechten.
  1. Tomàs Cusiné Geol 2014 Costers del Segre DO

    Tomàs Cusiné
    Geol 2014
    Costers del Segre DO


    • Het bewaarpotentieel is voorzichtig uitgedrukt.
    • Een geweldenaar, maar wel met finesse.
    Tijdelijk niet leverbaar
    € 19,95
    • 14,5%
    Gerijpt rundvlees en wildgerechten. Ook krachtige kazen.
Deze webshop maakt gebruik van cookies voor het bijhouden van webstatistieken. Bekijk ons cookiebeleid.