UITGEBREID ZOEKEN

Solaïs Muscat Sec. Pays d'Oc IGP

Solaïs
Muscat Sec.
Pays d'Oc IGP

  • Sappig, krokant en smaakintensief zonder overgewicht
  • Het alcoholgehalte zit goed versmolten in dit even verkwikkende als ontspannende geheel

Availability: In voorraad

€ 6,50
  •  

Delicate Muscat waarvan je met z’n tweeën heel gemakkelijk een fles opdrinkt: voor, aan en na tafel..... al genietend van een zwoele zomeravond.

Wijn/spijs beschrijving:

Als aperitief een absolute referentie. Verder heel goed te combineren met gestoomde, beetgare asperges en met superieure kerrie gearomatiseerde gerechten (langoustines, kippenboutjes etc.)

Smaakprofiel:

Wit verkwikkend en dorstlessend

Culinair:

Tapa's/anti-pasti , Zeevruchten (mosselen, oesters, krab/kreeft/langouste)

Druivenrassen:

100% Muscat (à petits grains)

Land

Frankrijk

Alcohol

9.0%

Best op dronk

2011

Inzetbaarheid

2011 - 2012

Inhoud

75cl

Vinificatie

Opbrengst van 30 hl/ha. Temperatuurgecontroleerde, trage gisting op lage temperatuur in roestvrijstalen vaten.

Druiven

100% Muscat (à petits grains)

Kleur

Fonkelend witgoud, opvallend vitaal voor dit type wijn.

Neus

Goed herkenbare muscaat-expressie (bloesem van de vlierbes) opvallend fris tot verkwikkend en beduidend minder log dan de meeste droge muskaatwijnen uit het zuiden.

Smaak

Versmolten en aangenaam vloeiende aanzet. Sappig, krokant en smaakintensief tot explosief zonder dat er sprake is van een te zwaar wegend volume. Goede frisheid en daardoor optimale balans. Het alcoholgehalte zit goed versmolten in dit even verkwikkende als ontspannende geheel.

Culinair

Als aperitief een absolute referentie. Verder heel goed te combineren met gestoomde, beetgare asperges en met superieure kerrie gearomatiseerde gerechten (langoustines, kippenboutjes etc.)

Bruikbaar/houdbaar

2011 - 2012

Alcohol

9.0%

Conclusie

Delicate Muscat waarvan je met z’n tweeën heel gemakkelijk een fles opdrinkt: voor, aan en na tafel..... al genietend van een zwoele zomeravond.

PDF Downloaden / afdrukken
Nog geen recenties voor dit product.

Schrijf uw eigen recensie

Hoe waardeert u dit product? *

  -- - -/+ + ++
Verteerbaarheid (doordrinkbaarheid)
Prijs/kwaliteit verhouding
Bewaar- en ontwikkelingspotentieel

Eigen tags

Anderen markeerden dit product met deze tags:

Gebruik spaties om tags te scheiden. Gebruik enkele aanhalingstekens (‘) voor woordgroepen.

Wijnmaker

NAAM WIJNMAKER

Bloktekst 1

Bloktekst 2

Bloktekst 3


Deze webshop maakt gebruik van cookies voor het bijhouden van webstatistieken. Bekijk ons cookiebeleid.