Perrin & Fils
Réserve 2009
Côtes du Rhône a.c.

Bodem

koeler gelegen wijngaarden in de gemeenten Cairanne en Jonquières tussen de rivieren l'Aigues en l'Ouvèze in het departement Vaucluse. De bodem is kalkhoudend en zeer gevarieerd door de invloed van de waterstromingen.

Druiven

60%, Grenache, 20% Syrah, 20% Mourvedre.

Kleur

Fraaie, transparante kersrode kleur.

Neus

Opvallend verfijnde expressie met verse (bramen, frambozen, aardbeien) en geconfijte vruchten (dadels), witte chocolade en een discrete kruidigheid. Wat een subtiel genot.

Smaak

Versmolten en aangenaam vloeiende aanzet met een satijnen textuur. Opvallend smaakintensieve, elegant gestructureerde materie met een perfecte balans. Alcohol is niet waarneembaar. Uitstekend verteerbaar en direct plezier verschaffend.

Culinair

Verfijnde dinerwijn. Combineren met sappig orgaanvlees (zwezerik, kalfsnier) zuiglam en vis van de rooster met mediterrane kruiden.

Bruikbaar/houdbaar

2010 - 2015

Alcohol

13.0%

Conclusie

Alles is traag, tastbaar, geconcentreerd en lang. Uitstekend verteerbaar en direct plezier verschaffend. Modelstructuur van een knap gevinifeerde Rhône wijn uit een topjaar als 2009.

PDF Downloaden / afdrukken

Wijnmaker

De geschiedenis van Beaucastel start in het begin van de 17e eeuw. De Perrins verschenen in het begin van de 20e eeuw. Wij zijn nu vijf generaties verder en er staat een wereldbedrijf op het gebied van kwaliteitswijnen met de Rhône als referentiepunt. Van zeer betaalbaar tot en met de absolute top.

De familie-portfolio in de zuidelijke Rhône is nu zo uitgebreid dat wij besloten hebben uitsluitend Rhône-wijnen van Perrin te voeren. Alles aan visie, techniek en wijngaardbewerking die Beaucastel de begeerde, mondiale toppositie bezorgd heeft, is van toepassing op de wijngaarden en de wijnen met de andere herkomstbenamingen, zoals Ventoux, Lubéron, Cotes du Rhône, Gigondas, Vinsobres, Rasteau en Vacqueyras. Met behoud van het eigen karakter; de onderlinge verschillen tussen de wijnen zijn groot en bewijzen de respectvolle werkwijze.