Availability: In voorraad
| Land | Frankrijk | Alcohol | 12,5% |
| Inzetbaarheid | 2015 - 2025 | ||
| Inhoud | 75cl |
Een groot perceel: 0,59 ha., voor wat gezien wordt als de grootste witte wijn op aarde. Zonrijke ligging, halverwege de zachte helling (Oosten/Zuid-Oosten), dunne en steenrijke bodemlaag, natriumrijk en met een toplaag van witte mergel. Gouden kleur met witgouden refl ecties. Indrukwekkende precisie voor zo’n rijke wijn (ultieme concentratie) met fijne mint tonen, anijs, amandelen. De houtpresentie (ondanks 20 maanden op nieuw eikenhout) blijft discreet op de achtergrond. In de mond is de kracht, de rijkdom, de hechtheid, de smaakrijkdom nauwelijks aan te geven. Deze materie onderga je. Ondanks het indrukwekkende is er toch sprake van puur genieten. Intekenprijs: € 294,38 Bruikbaar/houdbaar: 2013-2018. Hechte kleur, krachtig voor dit type druif. Nauwkeurige, open vruchtenexpressie waarin de druif heel goed herkenbaar is zonder dat het hout deze delicate vruchtenweelde te veel markeert. De kleiachtige ondergrond zorgt voor een stevige structuur, met een gezonde, maar beheerste tanninepresentie: smaakintensief en krachtig geheel. Dit vereist nog drie jaar fl esrijping.
Bruikbaar/houdbaar Alcohol/Serveren12,5% - C°
ConclusieEen groot perceel: 0,59 ha., voor wat gezien wordt als de grootste witte wijn op aarde. Zonrijke ligging, halverwege de zachte helling (Oosten/Zuid-Oosten), dunne en steenrijke bodemlaag, natriumrijk en met een toplaag van witte mergel. Gouden kleur met witgouden refl ecties. Indrukwekkende precisie voor zo’n rijke wijn (ultieme concentratie) met fijne mint tonen, anijs, amandelen. De houtpresentie (ondanks 20 maanden op nieuw eikenhout) blijft discreet op de achtergrond.
PDF Downloaden / afdrukken