Smaak

Bleek, fonkelend strogeel. Nog gesloten, maar bespeurbaar rijker dan de Puligny. Opvallend discrete houtinvloed. Aroma's van doorgerijpte, licht geroosterde druiven. Rokerig met een subtiele mineraliteit. Het blijft voorlopig nog gesloten maar de belofte is daar. Geconcentreerde, zoetrijpe aanzet met meteen een enorme mate van kracht, contrast en spanning. Romige textuur, superbe tactiel mondcontact. Honing en contrasterende zuren. Enorme, vrijwel onbeperkte lengte. Alles is er, het moet alleen nog tot een totale harmonie samenvloeien en dat vraagt tijd.

Bruikbaar/houdbaar

2017 - 2030

Alcohol/Serveren

12,5% - C°

Conclusie

PDF Downloaden / afdrukken

Met Domaine Jacques Prieur hebben we een weergaloze collectie van de allerbeste Bourgogne-wijnen in huis gehaald. 22 hectaren wijngaarden. Een ongekend rijke portfolio van 24 verschillende wijnen, gemaakt van druiven afkomstig uit de meest gewilde . Voor het merendeel Grands Crus en Premiers Crus. Namen die doen duizelen of dromen: Chambertin, Montrachet, Musigny, Meursault en Corton-Charlemagne. Meer van deze wijnmaker