100% Syrah à Petits Grains

Superbe, extreem krachtige zwartrode kleur met een glans, diepte en transparantie zoals we dit alleen in de zeer grote wijnen kunnen waarnemen.

Het samenspel van mineraliteit, hoogwaardig hout en de puurste druivenexpressie. De zoete geuren van het hout versmelten met de kruidige Syrah-aroma’s (zwarte peper, rozen en viooltjes). Nu nog primair, maar met een fordmidabele boeketontwikkeling als belofte, die absoluut ingelost zal worden.

Versmolten aanzet en een satijnen, nobele textuur. Nobel mondcontact van de grote wijn. Prachtige structuur en een van gedoseerde kracht voorziene materie die fascinerende smaakintensiteit combineert met verfijning en reserve. Sobere schoonheid in vergelijking met de wedstrijdmonsters die de hoogste punten (proberen te) halen.

Dinerwijn van het hoogst denkbare niveau, bijvoorbeeld wilde eend met truffel. Ook een lang afgehangen, gemarmerde t-bone van topkwaliteit is een mogelijkheid. Fijn wild en orgaanvlees vormen eveneens optimale combinaties. Decanteren aanbevolen.

2008 - 2020

13.0% - C°

Dit is het samenspel van mineraliteit, hoogwaardig hout en de puurste druivenexpressie. De zoete geuren van het hout versmelten met de kruidige Syrah-aroma’s zoals zwarte peper, rozen en viooltjes. Prachtige structuur en een van gedoseerde kracht voorziene materie die een fascinerende smaakintensiteit combineert met verfijning en reserve. Een dinerwijn van het hoogst denkbare niveau.

PDF Downloaden / afdrukken

NAAM WIJNMAKER

Bloktekst 1

Bloktekst 2

Bloktekst 3