Een bergachtig gebied met rotspartijen opgebouwd uit schist. De wijngaarden zijn op terrassen aangelegd. De wortels dringen zich diep in de steenachtige bodem om op zoek te gaan naar water.

De vroeg gebottelde Vintage 2004 maakt zijn ontwikkeling en rijping op fles door waarna een trage rijping volgt met een spectaculair behoud van verrukkelijke vruchtenaroma’s. Een fles Vintage port zal na verloop van jaren een echte, bruinrode film aan de

Touriga Francesa, Tinta Barroca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinto Cão, Rufete.

Intense, zwartrode superkleur met vitaliteit.

Zeer frisse expressie met een nobele,minerale toets. Een zekere, intrigerende reserve ondanks het genereuze typische Vintage karakter. Een combinatie van noten, dadels en bittere chocolade. Dit is absoluut fascinerend materiaal.

Delicate aanzet met een zachte frisheid. Hechte verweven, fluwelen textuur maar geen massieve materie. De wijn toont naast een overweldigend smaakoppervlak finesse, elegantie en discrete tannines. Dit is meer wijn dan een blockbuster met een verrukkelijke lengte.

Meditatiewijn met een onbeperkt genieters- en ontspanningspotentieel. Bij blauwe kazen (Blue Stilton is de klassieke en overigens terechte aanrader) en bij grote wildgerechten.

2011 - 2025

20,5% - 16.0 C°

Oogstjaar 2004 wordt gekenmerkt door weinig regenval en een relatief koel en traag groei seizoen (voorwaarden voor een uitstekende en evenwichtige rijping) met een extreem droge winter en voorjaar. De koelte tijdens het rijpingsproces van de druiven zorgt voor vitale en frisse vruchtenaroma’s.

PDF Downloaden / afdrukken