UITGEBREID ZOEKEN

0.38L
Croft Vintage Port Porto

Croft
Vintage Port 2007
Porto

  • Vergt een forse investering, maar dat is het absoluut waard.
  • Druiven zijn met de voet getreden!

Availability: In voorraad

€ 33,50
  •  

De aanschaf van een kist Vintage Port is een investering in de toekomst. Een heel goede investering die ook op kortere termijn voor een moeilijk beschrijfbaar en zeer intens wijngenoegen zal zorgen. Het proeven van de fustmonsters is al een indrukwekkende voorproef van wat er straks komen gaat.

Wijn/spijs beschrijving:

Meditatiewijn met een onbeperkt genieters- en ontspanningspotentieel. Bij blauwe kazen (Blue Stilton is de klassieke en overigens terechte aanrader) en bij grote wildgerechten.

Culinair:

Desserts met chocolade

Druivenrassen:

52% Touriga Francesa, 14% Tinta Barroca, 13% Touriga Nacional, 3% Tinta Roriz, 3% Tinto Cão, 2% Rufete en 13% andere lokale rassen.

Land

Portugal

Alcohol

20.0%

Inzetbaarheid

2016 - 2050

Inhoud

38cl

Vinificatie

Klassieke Portvinificatie waarbij de handgeplukte druiven niet machinaal maar met de voeten gekneusd worden in “lagares”.

Druiven

52% Touriga Francesa, 14% Tinta Barroca, 13% Touriga Nacional, 3% Tinta Roriz, 3% Tinto Cão, 2% Rufete en 13% andere lokale rassen.

Kleur

Uitzonderlijk van kleur. Totaal ondoorzichtige, paarsrode kleur.

Neus

Een vitale neus met volop rijke zwarte vruchten, frisse tonen (eucalyptus, kruiden, wilde roos, rozijnen en dadels).

Smaak

Zeer rijke aanzet waarna we verrast worden door die fantastische frisheid. Sappig, discreet met versmolten, rijpe tannines en een onbeperkt aanhoudende finale.

Culinair

Meditatiewijn met een onbeperkt genieters- en ontspanningspotentieel. Bij blauwe kazen (Blue Stilton is de klassieke en overigens terechte aanrader) en bij grote wildgerechten.

Bruikbaar/houdbaar

2016 - 2050

Alcohol

20.0%

Conclusie

De aanschaf van een kist Vintage Port is een investering in de toekomst. Een heel goede investering die ook op kortere termijn voor een moeilijk beschrijfbaar en zeer intens wijngenoegen zal zorgen. Het proeven van de fustmonsters is al een indrukwekkende voorproef van wat er straks komen gaat.

PDF Downloaden / afdrukken
Nog geen recenties voor dit product.

Schrijf uw eigen recensie

Hoe waardeert u dit product? *

  -- - -/+ + ++
Verteerbaarheid (doordrinkbaarheid)
Prijs/kwaliteit verhouding
Bewaar- en ontwikkelingspotentieel

Eigen tags

Anderen markeerden dit product met deze tags:

Gebruik spaties om tags te scheiden. Gebruik enkele aanhalingstekens (‘) voor woordgroepen.

Wijnmaker

Croft Port is een van de oudste portshippers uit de Douro. Het in 1678 opgerichte huis geniet een grote reputatie. De wijngaarden liggen in het hart van de Douro vallei; een bergachtig gebied met rotspartijen opgebouwd uit schist. De wijngaarden zijn op terrassen aangelegd. De wortels dringen zich diep in de steenachtige bodem om op zoek te gaan naar water.
Deze webshop maakt gebruik van cookies voor het bijhouden van webstatistieken. Bekijk ons cookiebeleid.