Winkelwagen
Laden...
Account
- Laden...
Château La Mothe du Barry
Bordeaux Supérieur a.c.
|
Karakterwijn met een behoorlijke dosis directe verleiding |
|
|
Hier treffen we de overeenkomst tussen Merlot en Pinot-Noir in de meest rijpe vorm |
13,5%
Combineren met goed vlees van de rooster, fijn wild (duif) en zeer vaste vis in rode wijns
Availability: In voorraad
€ 8,75
100% Bordeaux en 100% merlot met de genereuze sappigheid en de structuur van een super-malbec uit het koele zuiden van Argentinië. De prijs is een cadeautje.
Wijn/spijs beschrijving:
Goede en krachtige eetwijn: combineren met goed vlees van de rooster (lam, rund). Fijn wild (duif) en zeer vaste vis (paling, lamprei) in rode wijnsaus.
Smaakprofiel:
Culinair:
Pikante gerechten (Orientaalse keuken) , Rood vlees, rund, lam, wild , Wit vlees, gevogelte, vis, pasta's
Druivenrassen:
100% Merlot.
Land |
Frankrijk |
Alcohol |
13,5% |
Inzetbaarheid |
2011 - 2015 | ||
Inhoud |
75cl |
Druiven
100% Merlot.
Kleur
Massief zwartrood.
Neus
Krachtige en gevarieerde expressie met zwarte vruchten, cassis, bramen, gedroogde, maar ook zacht geroosterde paprika, vanille en Kirsch. Hier treffen we de overeenkomst tussen Merlot en Pinot-Noir in de meest rijpe vorm. Energiek, basaal en toch breed geschakeerd.
Smaak
Versmolten aanzet en een fluwelen textuur. Uitgesproken sappige en speelse materie in de aanzetfase. Serieuzer gestructureerd met een goede frisheid en goed gedoseerde tannines. Smaak- en reliëfrijke finale die om enige proteïnerijk tegenspel vraagt. Karakterwijn met een behoorlijke dosis directe verleiding.
Culinair
Goede en krachtige eetwijn: combineren met goed vlees van de rooster (lam, rund). Fijn wild (duif) en zeer vaste vis (paling, lamprei) in rode wijnsaus.
Bruikbaar/houdbaar
Alcohol
13,5%
Conclusie
100% Bordeaux en 100% merlot met de genereuze sappigheid en de structuur van een super-malbec uit het koele zuiden van Argentinië. De prijs is een cadeautje.
PDF Downloaden / afdrukken
Bezig met laden...