|
Geurig houtzaagsel, zoethout en laurier overstemmen de discrete cassistonen in deze fase |
|
De finale biedt lengte, reliëf, spanning en classicisme. |
Availability: Niet in voorraad
Klassiek, karaktervol en te reserveren voor ervaren liefhebbers.
Klassieke dinerwijn. Combineren met rood vlees (rund, lam) een op gloeiende wijntwijgen geroosterde entrecote is in de streek zelf het aanbevolen gerecht. Oude kazen van de koe.
Harde, belegen kaas , Rood vlees, rund, lam, wild
75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot en 5% Petit Verdot
Land |
Frankrijk |
Alcohol |
13.0% |
Best op dronk |
18 |
Inzetbaarheid |
2011 - 2015 |
Inhoud |
75cl |
75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot en 5% Petit Verdot
Zeer krachtig zwartrood met de schakering mahonie (invloed fustrijping).
Op een genereuze wijze door goed hout gedomineerde expressie. Geurig houtzaagsel, zoethout en laurier overstemmen de discrete cassistonen in deze fase. Ambitieuze, Grand-cru-opvoeding.
Versmolten aanzet en een degelijke, hechte satijnen textuur. Degelijk gestructureerde materie met een verkwikkend zuurgehalte, goed gedoseerde, maar ook krachtige tannines en de elegantie van de goede Médoc. De finale biedt lengte, reliëf, spanning en classicisme.
Klassieke dinerwijn. Combineren met rood vlees (rund, lam) een op gloeiende wijntwijgen geroosterde entrecote is in de streek zelf het aanbevolen gerecht. Oude kazen van de koe.
13.0% - 18.0 C°
Klassiek, karaktervol en te reserveren voor ervaren liefhebbers.