UITGEBREID ZOEKEN

 

 



Wente: 2011 American winery of the year!

Wente is een van de oudste, zelfstandige wijnbedrijven in Californië. Het familiebedrijf werd vijf generaties terug in 1883 opgericht door Carl Wente. Hij zag als eerste dat de warme dagen, de koele nachten en de kiezelhoudende bodem van Livermore Valley ideaal waren voor het cultiveren van wijngaarden. Hij verwierf een kleine 20 hectaren aan goede grond en plantte er wijnstokken. In 1918 kwamen zijn twee zonen Ernest en Herman in het bedrijf. Ernest ontfermde zich over de wijngaarden en Herman over het wijnmaken. Later kwam het bedrijf in handen van de enige zoon van Ernest, Karl Wente, die in 1997 werd opgevolgd door zijn zoor Eric. Intussen is de vijfde generatie (Christine en Karl) ook actief binnen het bedrijf, dat door de jaren heen enorm is gegroeid zonder de hoge kwaliteitsnormen uit het oog te verliezen. De familie heeft nu zo'n 1.200 hectaren wijngaard tot haar beschikking die ze volledig op een duurzame wijze bewerken. Iets meer dan 800 hectaren zijn gelegen in Livermore Valley (de baai van San Francisco). De rest ligt in Arroy Seco (Monterey).

Livermore Valley staat onder koele oceaaninvloed en vormt een ovale kom met een lengte van meer dan 20 km. Binnen het gebied is sprake van zeer gevarieerde microklimaten en verschillende bodemsamenstellingen. De wijngaarden bevinden zich op glooiende heuvels in droog gevallen, steenrijke rivierbeddingen op verschillende niveaus in de lengterichting van deze vruchtbare vallei, die omringd wordt door zandstenen rotsen. De grote variatie aan bodemsamenstellingen biedt de mogelijkheid om elk druivenras in de meeste geschikte omstandigheden aan te planten. Arroyo Seco, Monterey is een koele streek met een verlengd groeiseizoen; gunstig voor druivenrassen die baat hebben bij een traag groeiproces onder relatief koele omstandigheden. De bodem zit vol met lei- en kalksteen die zorgen voor en uitstekende drainage. Mineralen geven via de wijnstok en de vrucht belangrijke smaakcomponenten aan de wijn. De combinatie van deze factoren zorgt voor de gewenste concentratie.

Meer dan een eeuw het land, de wijngaarden bewerken heeft geleid tot de ontwikkeling van een ecologisch programma gericht op duurzaamheid. Vanaf de wijngaard tot en met de bezorging van een gebottelde fles staan mens en milieu centraal. Deze visie op duurzaamheid, de geschiedenis van het bedrijf, de zelfstandige positie in familieverband en breed omarmde kwaliteit van de wijnen was voor Wine Enthusiast reden om Wente onlangs te verkiezen tot Amerikaans wijnbedrijf van het jaar. Voor ons aanleiding om deze wijnen nog een keer tegen de introductieprijs bij u onder de aandacht te brengen, zodat u voordelig kennis kunt maken met deze verleidelijke cépagewijnen met een eigen gezicht en zonder geforceerde extractie.

  1. Wente Riva Ranch Chardonnay 2009 Livermore Valley

    Wente
    Riva Ranch Chardonnay 2009
    Livermore Valley


    • Er is sprake van finesse en smaakkracht zonder iets van overgewicht
    • Hoogwaardige Chardonnay-expressie met de oxydo-reductieve effecten van de grote wijn
    € 16,50
    • 13,5%
    Combineren met fijne visgerechten (tarbot, kabeljauw), verse kreeft, ook van de rooster.
  2. Wente Beyer Ranch Zinfandel 2009 Livermore Valley

    Wente
    Beyer Ranch Zinfandel 2009
    Livermore Valley


    • Een sensatie vergelijkbaar met die van een top Dolcetto uit Piëmonte.
    • Fascinerende combinatie van gloedvolle warmte en echt pure vruchtenaroma`s.
    € 10,75
    • 15.0%
    Een ware uitdaging en een gegarandeerd succes bij orgaanvlees (kalfsnier, zwezerik).
  3. Wente | Southern Hills Cabernet-Sauvignon 2009 Livermore Valley

    Wente
    Cabernet-Sauvignon 2009
    Livermore Valley


    • Toegankelijk en ongecompliceerd, maar met de juiste afwisseling en voldoende reliëf
    • Goed herkenbare en dus zeer pure druiven-expressie: cassis, kreupelhout, geroosterde papri
    € 11,00
    • 13,5%
    Alles van de rooster; rundvlees, kalfsschouder en Bresse-kip
  4. Wente Sandstone Merlot 2009 Livermore Valley

    Wente
    Sandstone Merlot 2009
    Livermore Valley


    • Verfijnde expressie met Pinot-Noir-aroma (dit is ook vaak met hoge Pomerols het geval)
    • Hoog pleziergehalte terwijl er toch sprake is van een echte smaakconcentratie
    € 9,75
    • 13,5%
    Combineren met het fijnste vleugelwild of goed biologisch gekweekt gevogelte en kalfsvlees
  5. Wente Reliz Creek Pinot Noir '08 Livermore Valley

    Wente
    Reliz Creek Pinot Noir '08
    Livermore Valley


    • Zachte Pinot met finesse en toch het authentieke druivenkarakter.
    • Discreet, verfijnd met zeer subtiele houtinvloed. Tonkaboon, gekonfijte, rode vruchten
    € 19,50
    • 14,5%
    Voor bij orgaanvlees, lamszadel, kalfsvlees, gevogelte en ook op de huid gebakken vis.
  6. Wente Louis Mel Sauv. Blanc 2010 Livermore Valley

    Wente
    Louis Mel Sauv. Blanc 2010
    Livermore Valley


    • De lengte is spectaculair, de finale smaakrijk met niet bittere pompelmoestonen.
    • Ideale Sauvignon voor de liefhebbers die de strakke Sauvignons vaak wat te zuur vinden.
    € 11,00
    • 13.0%
    Lekker bij zeevruchten (inclusief schaaldieren) en knapperige, rijke salades.
Deze webshop maakt gebruik van cookies voor het bijhouden van webstatistieken. Bekijk ons cookiebeleid.